バンホーテンミルクチョコレート 39.7％ 1~2KG (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン製菓製パン業務用

更新日:2026/1/29

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価格 4,823円

商品詳細

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製菓製パン手作り業務用チョコレートバレンタイン

商品説明【特徴】印象的なビターなカカオ感、テイストが特徴です。また、高い流動性を持ったチョコレートです。【成分】カカオ分：39.7％脂肪分：39.2％【テンパリング推奨温度】融解温度：40〜45℃ 結晶温度：26〜28℃ 作業温度：29〜30℃ 【主な用途】製菓、製パン全般でご使用いただけます。内容量・入り数・サイズ 1~2KG 原材料【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳【添加物】乳化剤（一部に乳成分・大豆を含む）【原産国】日本栄養成分 (100gあたり) エネルギー…573kcal 脂質…39.2g ナトリウム…88.9mg たんぱく質…8.5g 炭水化物…48.9g 食塩相当量…0.22g アレルゲン乳、大豆コンタミネーション本品製造工場ではナッツ類を含む製品を生産しています。保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。賞味期限製造日から730日発送の目安 1〜4営業日製造者バリーカレボージャパン株式会社販売者片岡物産株式会社　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。ご了承下さい。