【ふるさと納税】【女子大生とコラボ】毎日の食卓に本物の味噌を。蔵出し手詰め　山万食べ比べセット　お届け：2026年1月上旬～9月上旬まで

更新日:2026/3/29

【長野県箕輪町】

名称十二割糀味噌、二年味噌、発芽玄米味噌、麦米糀合わせ味噌、みどり大豆味噌、黒豆味噌内容量選べる味噌：十二割糀味噌（270g、国産米、信州産大豆、天日塩）　二年味噌（270g、国産大豆、国産米、天日塩）　発芽玄米味噌（270g、信州安曇野産大豆、国産米、天日塩）　麦米糀合わせ味噌（270g、国産大豆、国産大麦、国産米、天日塩）　みどり大豆味噌（270g、国産みどり大豆、国産米、天日塩）　黒豆味噌（270g、信州安曇野産黒豆、国産米、塩）　　　　味噌はすべて蔵から出したそのまんまの風味豊かな味噌でお届け。この中からお好みで6個お選びください。原材料十二割糀味噌: 米（国産）、大豆（国産）、食塩二年味噌: 大豆（国産）、米（国産）、食塩発芽玄米味噌: 大豆（国産）、米（国産）、食塩麦米糀合わせ味噌: 大豆（国産）、大麦（国産）、米（国産）、食塩みどり大豆味噌: 大豆（国産）、米（国産）、食塩黒豆味噌: 黒大豆（国産）、米（国産）、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光を避け冷暗所に保存販売者合資会社　山万加島屋商店事業者合資会社山万加島屋商店配送方法常温配送お届け時期2026年1月上旬～9月上旬まで備考※画像はイメージです。 ※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【女子大生とコラボ】毎日の食卓に本物の味噌を。蔵出し手詰め　山万食べ比べセット　お届け：2026年1月上旬～9月上旬まで昭和女子大学グローバルビジネス学部鈴村ゼミナールのプロジェクト活動において、地元の女子高校生とともに検討を重ね、創業90余年、信州の老舗味噌蔵「山万加島屋商店」の味噌6種類を食べ比べられる返礼品を考案しました。伝統的な杉木桶で熟成された、手間暇かけた本物の味を、ご家庭でぜひお楽しみください。本返礼品は、全12種類の山万味噌から6つの味噌を厳選し、味噌汁から料理まで幅広く使える、とっておきのセットとなっております。商品は二年熟成の奥深いコクと香りが特徴の辛口味噌の「二年みそ」、黒大豆の甘みとまろやかなコクが広がる「黒豆味噌」、麦と米麴の甘みと深みが絶妙に調和した「麦米糀合わせみそ」、まるで麹室のような甘い香りが楽しめる甘口の「十二割糀みそ」、みどり大豆の濃厚な甘みと香りを堪能できる「みどり大豆味噌」、発芽玄米本来の旨みと甘みを引き出した中甘口の「発芽玄米味噌」の6種類です。昭和7年から続く山万加島屋商店の味噌「山万味噌」。創業以来使用されている木桶で丁寧に熟成され、3代目社長こだわりの原料や蔵付き酵母により山万味噌伝統の味噌が作られています。職人による細かい温度調整や夜間管理など手間を惜しまず作られた麹が、コクとうまみのある山万味噌の基礎を担っています。試食をしたゼミナールの学生からは、黒豆味噌は「味がしっかりしている」、「焼きおにぎりに付けたい」といった声がありました。また、十二割糀みそは、「優しい味わいで、ほんのり甘みを感じられる」、「塩味がまろやかで食べやすい」といった声がありました。山万味噌のおいしさに感動した点は全員に共通しておりましたが、学生の間でも好みが分かれ、山万味噌のそれぞれに魅力があることが分かりました。また、味噌の食べ比べや料理の用途によって使い分けられるよう、少量（270g）のセットとしております。特徴が際立つ6種の味噌の中から、お好みの味噌探究をぜひお楽しみください。画像にある味噌チャートは、昭和女子大学鈴村ゼミナールで本セットに含まれる6種の味噌を試食し、作成しました。あっさりとした白味噌から、しっかりとした味わいの赤味噌までの全6種を、項目によって分類しております。寄附金の用途について 1.若者、女性及び子育て世代のU・Iターンの促進 2. 安全安心なまちづくり 3．安心して妊娠、出産及び子育てのできる環境整備 4．学力、体力向上及び郷土愛の醸成 5．健康増進及び健康寿命延伸 6．安心できる福祉のまちづくり 7．農林業、商工業及び観光の振興 8．長野県有数の酪農地帯「酪農の町みのわ」の振興 9．自治体におまかせ受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 ▽申請書のダウンロードはこちら