【ふるさと納税】【手延べ製法のコシ！喉越しの良さ！】島原手延べそば 5束×3袋入り / 蕎麦そば乾麺業務用麺類麺 / 南島原市 / 吉岡製麺工場[SDG021]

更新日:2024/11/21

手延べ製法ならではのコシ！喉越しの良さ！！

■島原手延べそばの特徴そばの香りはもちろんのこと、手延べそばならではの麺のコシ（食感）と、歯切れの良さに加え、麺つゆ（だし汁）との絡みにこだわっています。麺の細さはおよそ1.5mm。細めながらも、コシがあり、喉越しが良く「家で食べられるそばのクオリティーを遥かに超える美味しさ」と多くのレビューを頂いております。冷やしたざるそばにしても良し、温かいかけそばにしても良しの、好みにあわせて、美味しい蕎麦をご賞味ください。 ■蕎麦の美味しい茹で方蕎麦を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。蕎麦とお水の比率は、蕎麦1に対して、水は10です（蕎麦が50g（1束）の時は、水は500gが必要）必ず、沸騰したお湯を確認して茹でるようにしてください。そうすることで、吹きこぼれもしにくく、蕎麦の茹で具合にムラがなくなります。また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に素麺を解きほぐしていくところだけです。それ以外は、触らない。それが美味しい蕎麦の茹で方です。茹で時間は、150秒。茹で上がったら、ざるに蕎麦を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。そうすることで滑りが取れますし、塩味もちょうどよくなります。ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。美味しくお召し上がりいただきたいのです。あとは、ご自由に美味しくお召し上がりください。そば 3袋（50g×5束）【賞味期限】製造日より3年【加工地】南島原市手延べそば蕎麦乾麺めんざるそばレシピ長期保存長崎ご当地人気国産特産品名産品取り寄せお取り寄せ家庭用業務用ポスト投函受取不要地場産品基準該当理由区域内で製造（全行程）されているため。■島原手延べそばの特徴そばの香りはもちろんのこと、手延べそばならではの麺のコシ（食感）と、歯切れの良さに加え、麺つゆ（だし汁）との絡みにこだわっています。麺の細さはおよそ1.5mm。細めながらも、コシがあり、喉越しが良く「家で食べられるそばのクオリティーを遥かに超える美味しさ」と多くのレビューを頂いております。冷やしたざるそばにしても良し、温かいかけそばにしても良しの、好みにあわせて、美味しい蕎麦をご賞味ください。 ■蕎麦の美味しい茹で方蕎麦を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。蕎麦とお水の比率は、蕎麦1に対して、水は10です（蕎麦が50g（1束）の時は、水は500gが必要）必ず、沸騰したお湯を確認して茹でるようにしてください。そうすることで、吹きこぼれもしにくく、蕎麦の茹で具合にムラがなくなります。また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に素麺を解きほぐしていくところだけです。それ以外は、触らない。それが美味しい蕎麦の茹で方です。茹で時間は、150秒。茹で上がったら、ざるに蕎麦を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。そうすることで滑りが取れますし、塩味もちょうどよくなります。ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。美味しくお召し上がりいただきたいのです。あとは、ご自由に美味しくお召し上がりください。ゆうパケットでお届けします。ゆうパケットでのお届けとなります。 ※明らかな破損がない限り、返礼品の返品・交換はいたしかねます。・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。・到着日時指定はできかねます。・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合（登録住所相違・ポストに投函不可等）の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。予めご了承の程よろしくお願い致します。商品説明名称島原手延べそば 5束×3袋入り内容量そば 3袋（50g×5束）加工地南島原市賞味期限製造日より3年アレルギー表示含んでいる品目：小麦・そば配送方法常温配送期日ご決済完了から2週間以内に発送予定。 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記よりお時間を頂戴する場合がございます。提供事業者吉岡製麺工場手延べそば蕎麦乾麺めんざるそばレシピ長期保存長崎ご当地人気国産特産品名産品取り寄せお取り寄せ家庭用業務用ポスト投函受取不要地場産品基準該当理由区域内で製造（全行程）されているため。