【ふるさと納税】【高級松前漬】けせんの海～金印～ ( リニューアル版 )【いくらアワビフカヒレ数の子おかずおつまみ海鮮海鮮丼ご飯のお供ギフト贈答品冷凍人気高級贅沢パーティー正月おせち年末年始三陸岩手陸前高田】★

更新日:2024/11/21

高級食材をふんだんに使用した高級松前漬け。年末年始や大切な方へのご贈答にも。

注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。商品説明名称【高級松前漬】けせんの海〜金印〜 (リニューアル版) 産地名陸前高田市内容量 650g×1個アレルギー品目小麦／あわび／いか／いくら／大豆消費期限冷凍180日 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください注意事項 ※冷凍状態で届きますので、お召し上がりの際は半日程度冷蔵庫に入れて解凍しお召し上がりください。未開封状態で冷蔵にて10日程度は日持ち致しますが、開封後はお早めにお召し上がりください。風味を損ないますので再冷凍はおやめください。商品説明従来の松前漬けをお客様のお声を参考に試行錯誤を重ねて改良した、新しい「けせんの海」です。子供から大人までお召し上がりいただけるよう、やさしい味付けにした特製の松前漬をベースに、国産いくら、国産のあわびを贅沢に使用。ふかひれは別添にしており、他の食材と分けて湯煎で温めることで、本来の美味しさをお楽しみいただけます。見た目にも華やかな高級松前漬をぜひご賞味ください。事業者陸前高田地域振興株式会社〒029-2204 岩手県陸前高田市気仙町湊206 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらけせんの海～彩～ ★15,000円高級松前漬けせんの海～彩～ 12,500円高評価★4.88 高級松前漬けけせんの海 15,000円松前漬豪華海鮮けせんの海［華］9,000円逸品三昧・いくらセット各2個 22,500円けせんの海一膳お手軽海鮮丼〈4種から選2,500円～定期便 12回高級松前漬けせんの海鳳凰膳180,000円定期便 6回高級松前漬けせんの海鳳凰膳 90,000円定期便 3回高級松前漬けせんの海鳳凰膳 45,000円新着商品はこちら2024/11/20先行予約訳ありいちご紅ほっぺ小粒内容4,000円～2024/11/20先行予約大粒厳選いちご紅ほっぺ 20粒15,000円2024/11/17レンジで温めるだけさば煮付け＆味噌煮 10,000円再販商品はこちら2024/11/17ボイル紅ずわいがに棒肉くずれ 1kg 20,000円2024/11/16完熟りんご約2kg 大玉サイズ 2027,000円2024/11/14殻付き牡蠣生食用 10個セット剥き方説10,000円2024/11/20 更新【高級松前漬】けせんの海〜金印〜 (リニューアル版) 高級食材をふんだんに使用した高級松前漬け。年末年始や大切な方へのご贈答にも。従来の松前漬けをお客様のお声を参考に試行錯誤を重ねて改良した、新しい「けせんの海」です。子供から大人までお召し上がりいただけるよう、やさしい味付けにした特製の松前漬をベースに、国産いくら、国産のあわびを贅沢に使用。ふかひれは別添にしており、他の食材と分けて湯煎で温めることで、本来の美味しさをお楽しみいただけます。見た目にも華やかな高級松前漬をぜひご賞味ください。商品開発の経緯弊社は震災以前、地域産品を地元の道の駅で販売する他、地域外、主に関東圏を中心に地域産品を卸販売しておりました。弊社は震災にて社屋等すべて津波で流されましたが、地域産品をつくる企業もみな同じような状況で、そのほとんどが零細企業でしたので事業の継続を断念する企業も多くおりました。そのような状況の中で、弊社では再建するに当たり製造部門を立ち上げ、工場を建設いたしました。新設の工場で何か地域のシンボルになるような商品がつくれないかと模索しておりましたところに、もともと取引のあった隣町宮城県気仙沼市のふかひれ業者が、震災以降海外の輸出が減り何かつくれないかと相談頂いたことが、この商品を開発するきっかけとなりました。商品開発するにあたり、この地域の産品を再度見直し、いくらやアワビといった水産物としては比較的高価に取引されている産品に着目し、ふかひれも高価で取引される商材であることから、これを全て入れた贅沢なギフトをつくってはどうかという話になりました。ごはんに盛ってすぐ食べられる商品をテーマに、いくらに関しては地元で長年製造している業者に味付けの加工を依頼し、あわび、ふかひれに関しては自社で醤油をベースにした素材の味を生かす方法を模索しながらの作業となりました。また、この素材とマッチしごはんと相性の良い松前漬をつくり、商品全体の味付けが上手くバランスが取れるように試作調整を繰り返しました。そして、やっとの思いで完成したのがこの「けせんの海」です。 ※陸前高田市を含む広域地方として地元では「気仙（けせん）地方」と呼びます。そこから地元の海ということで「けせんの海」という名前が付けられました。こだわりポイント素材の味を活かすため、ひとつひとつの食材を別々に味付け。口の中で、フカヒレとあわびのコリコリ食感と対照的に、イクラがプチプチはじけて、とろ〜っと溶けます。そして松前漬の昆布とイカの旨みが数の子にしっかり染みこんで、ご飯がドンドン進みます。味がごはんに合うように濃いめの味付けとなっているので、メカブやアカモクを混ぜても美味しく頂けます。陸前高田地域振興株式会社について昭和60年に設立した陸前高田を盛り上げるための地域商社です。地域の特産品や原料を、道の駅をはじめ、首都圏などに売り込んだり、地域に来ていただいたお客様を受け入れるため、ホテル運営をしたりしていましたが、東日本大震災でホテルも全壊し、会社も大きな被害がありました。周りの方々のご支援もあり、工場も新設し、日々、新商品開発も出来ております。地域の漁師や水産加工会社、調味料会社など多数取引がある関係で、地元の企業とのパイプは太いです。またスタッフの多くが地元のメンバーになります。 HACCPを導入し、海産品のカットや味付け加工、詰合せをしています。また、多くの皆様に「安全・安心」に製品を召し上がって頂くために、製造ロットごとに細菌検査を実施しております。また、新商品開発をするための設備もあり、日々、お客様に喜んでいただける品を考えております。受領書・ワンストップ特例のお届けについてページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。