【ふるさと納税】たらこ明太子伊達のたら子・伊達の辛子明太子セット各1kg 計2kg たらこ明太子食べ比べ宮城県石巻市

更新日:2024/11/21

アラスカ沖「CP船」で獲った新鮮で最高と言われる原卵のみを使用

製品仕様商品名【ふるさと納税】伊達のたら子・伊達の辛子明太子セット（1kg×2）名称たらこ、辛子明太子商品内容伊達のたら子セット内容量・個数伊達のたら子1kg×1 伊達の辛子明太子1kg×1 原材料＜伊達のたら子＞スケトウダラの卵、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V・C）、ph調整剤、ナイアシン、リン酸塩（Na）、調味料（有機酸）、発色剤（亜硝酸Na) ＜伊達の辛子明太子＞スケトウダラの卵、食塩、魚介エキス、鰹節エキス調味料、発酵調味料、唐辛子、蛋白加水分解物（大豆を含む）/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酸化防止剤（V・C）、ナイアシン、ph調整剤、リン酸塩（Na）、調味料（有機酸）、発色剤（亜硝酸Na）アレルギー表示辛子明太子には原材料の一部に大豆を含むためアレルギーの方はご遠慮ください。賞味期限冷凍1年保存方法冷凍配送方法冷凍商品説明アラスカ沖「CP船」（捕獲、採卵、選別、冷凍まで、同時船上加工）で獲った新鮮で最高と言われる原卵のみを使用、又地元の伊達の旨塩（塩田方式）等素材にこだわっています。製造に関してはソビエト政府（現ロシア）の要望で漁業船団の母船に乗り込み、加工技術指導を長年続けてきた経験を持つ高橋社長が、考案した「適温熟成方式」で製造しています。又、石巻港は過去に北転船の基地でした。北の海で捕獲したスケトウダラ満載の船が石巻港に入り、笹かまぼこの原料に、そして「たら子生産日本一」の町になりました。その後200カイリ規制で当時の面影はありませんが、未だ、たら子に生きる人々は元気に頑張っています。簡単に美味しく頂く食べ方をご紹介素材の良さを知って頂く為に、まずは生食でお楽しみください。又、何にでも合わせやすい食材なのでパスタ、ピザ、カナッペ等、簡単な調理で和え物、焼きたらこも美味しくいただけます。「たら子バカ」と言われる高橋社長よりご挨拶弊社は「誠実　信念　創造」を社是としてお客様との心の和を紡ぐべく創業以来、ショクに安全とともにお客様より「美味しい」と言って頂けるたら子造りに精進してまいりました。今後とも変わらぬご愛顧ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。製造・販売元ミツワフーズ株式会社宮城県石巻市不動町2丁目16-5 地場産品類型 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、選別、漬込み、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】伊達のたら子・伊達の辛子明太子セット（1kg×2）東北の雄、伊達政宗公が開いた石巻港。かつて日本一のたら子の町