【ふるさと納税】長期熟成によって生成された旨味成分をたっぷり含んだ　信州　きたやつハム　食べきりサイズの生ハムとサラミセット [KH-105]

Name: 【ふるさと納税】長期熟成によって生成された旨味成分をたっぷり含んだ 信州 きたやつハム 食べきりサイズの生ハムとサラミセット [KH-105]
Brand: 長野県佐久穂町
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

更新日:2025/12/05

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価格 11,000円

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「きたやつハム」は、北八ヶ岳山麓の養豚場を母体とした工場で、こだわりの製法で高品質のハム・ベーコン・ソーセージなどを作っております。その品質は、2012～2013年に2年連続で、ハムの本場のドイツ農業協会のコンテストで金賞を受賞したことでも証明されています。セット内容の生ハムは、（1）イタリア風豚肩ロース生ハム「コッパ」・・・噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。脂が多いように見えますが意外と低脂肪で、フルーツやサラダにあわせやすい食材です。（2）ももの芯を贅沢に使った、ドイツ風豚もも生ハム「ラックスシンケン」・・・一般的な生ハムと比べて水気を多く含むので、やわらかい食感が楽しめるのが魅力です。（3）イタリア風バラ肉ベーコンの「パンチェッタ」・・・豚バラ肉本来のおいしさがぎゅっと凝縮された旨みと強い塩味で、ワインのおつまみなど幅広いシーンで活躍する定番の一品。（4）ドイツの伝統製法にこだわった食べやすい「セミドライサラミ」・・・乳酸菌の酸味と旨みのバランス絶妙です。生ハムはすべてスライスした状態でお届けしますので、簡単にご自宅で召し上がって頂けます。ご家族みなさまでぜひ、ゆっくりとお召し上がりください。他にも様々な種類のセットをご用意しております。 ※発色剤について　当社のハムは、素材本来の色を活かすため、着色料は一切使用しておりません。　しかし、食肉製品の特性上、加熱後の色合いを保ち、より美味しく安全にお召し上がりいただくために、発色剤である亜硝酸ナトリウムや硝酸カリウムを食品衛生法の基準に基づき、微量使用しております。　発色剤は、食肉中の色素に作用し、鮮やかな色合いを保つだけでなく、食中毒の原因となる菌の増殖を抑える効果もございます。　お客様に安全で美味しい商品をお届けするための、必要な措置であることをご理解いただければ幸いです。 ※酸化防止剤について　当社のハムは、微生物による品質劣化を防ぐための保存料は一切使用しておりません。　しかし、ハムに含まれる脂質の酸化を防ぎ、風味や色合いを美味しく保つために、酸化防止剤としてビタミンCを使用しております。　ビタミンCは、野菜や果物にも含まれる天然の成分であり、安全性が高いことで知られています。　私たちは、保存料は使用せずに、酸化防止剤によってハムの品質を維持し、お客様に美味しい状態でお届けしたいと考えております。　ご理解いただけますと幸いです。　　名称　　食べきりサイズの生ハムとサラミセット[KH-105] 内容量生ハム（ラックスシンケン） 30g 生ハム（パンチェッタ） 30g 生ハム（コッパ） 30g セミドライサラミ 66g 賞味期限別途ラベル表示保存方法冷蔵配送時期 2月〜10月下旬までの申込分：入金確認後、1カ月以内に発送 10月末〜12月上旬までの申込分：12月末までに発送 12月中旬〜12月末までの申込分：1月中旬より順次発送 1月申込分：2月より順次発送 ※配送時期の指定はできません。返礼品協力事業者きたやつハム株式会社必ずお読みください寄附後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。長期不在の場合は、備考欄へご記載ください。ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。在庫切れの場合、内容を変更してお届けする可能性がございます。その際、事前にご連絡させていただきますのでご了承ください。商品詳細　　名称　　ドイツ風豚もも生ハム　ラックスシンケン原材料名豚モモ肉、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na) 賞味期限 60日保存方法 10℃以下で保存　　名称　　イタリア風豚肩ロース生ハム　コッパ原材料名豚肩ロース肉、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na) 賞味期限 60日保存方法 10℃以下で保存　　名称　　イタリア風バラ肉生ハム　パンチェッタ原材料名豚バラ肉、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na) 賞味期限 60日保存方法 10℃以下で保存　　名称　　セミドライサラミ原材料名豚肉、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、香辛料、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物賞味期限 60日保存方法 10℃以下で保存・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】長期熟成によって生成された旨味成分をたっぷり含んだ　信州　きたやつハム食べきりサイズの生ハムとサラミセット [KH-105]