【ふるさと納税】【先行予約】今庄つるし柿燻して作るスモーキーな味わい【2026年12月7日以降順次発送】 / 今庄つるし柿いぶし柿干し柿ドライフルーツほしがき燻製小分け国産越前柿和菓子ギフト干柿燻製南越前町福井県種なし無添加個包装贈答高級

更新日:2026/1/03

今庄つるし柿は他と違い、薪を燃やすことで出てくる煙で5日間も乾燥させ、スモーキーな香りがするつるし柿ができあがります。

南越前町は幾重にも山が連なり、峠越えの道がすべて集まることから、北陸の玄関口として栄えた場所です。ここで450年前から伝わるのが今庄つるし柿です。一粒食べれば一里歩けると言われ、街道を旅する人々に重宝されていました。全国各地につるし柿はありますが、今庄つるし柿は他と違い、薪を燃やすことで出てくる煙で5日間も乾燥させ、スモーキーな香りがするつるし柿ができあがります。【注意事項】 ※天候や生育状況によりお届けが前後する場合がございます。記載の発送時期は目安となりますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。商品詳細名称【ふるさと納税】【先行予約】今庄つるし柿　【燻して作るスモーキーな味わい】【2026年12月7日以降順次発送】内容量 Lサイズ　8個入配送方法冷蔵便発送期日 2026年12月7日以降順次発送予定。 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。賞味期限発送より30日以内原材料名柿事業者越前たけふ農業協同組合【ふるさと納税】【先行予約】今庄つるし柿　【燻して作るスモーキーな味わい】【2026年12月7日以降順次発送】 / 吊るし柿つるし柿燻製スモーク伝統[B-031004]