【ふるさと納税】秩父在来種の豆を使った「借金なし味噌」3個セット

更新日:2024/4/25

縁起の良い「借金なし大豆」。ほんのりまろやかな甘みが特徴の大豆です。

秩父地域の障がい者支援を行う「さやかグループ」が手がけるパン屋さん「のぞみ工房　ぽっぽ横瀬店」で作っている、秩父在来種の「借金なし大豆」を使用したお味噌750g×3袋セットです。お味噌にしている大豆の「借金なし」は、植えれば植えるほど実がなり、借金を返すことができた、という縁起の良い大豆で、ほのかな甘みが特徴です。昔ながらの製法で作っているため、麹が残っていたりするのも風合いを感じる特徴の一つです。また、塩分を11%以下に抑えている減塩タイプのため、塩分が気になる方でも安心してお召し上がりいただけます。【名称】米味噌【内容量】750g（1袋あたり）【原材料】借金なし大豆、米、食塩、酒精、麹菌【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。【賞味期限】パッケージに記載【製造者】社会福祉法人清心会さやかワークセンター（横瀬町横瀬4299-1）・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】秩父在来種の豆を使った「借金なし味噌」3個セット秩父地域の障がい者支援を行う「さやかグループ」が手がけるパン屋さん「のぞみ工房　ぽっぽ横瀬店」で作っている、秩父在来種の「借金なし大豆」を使用したお味噌セットです。「植えれば植えるほど実がなり、借金を返すことができた」という由来でつけられた、縁起の良い「借金なし大豆」。ほんのりまろやかな甘みが特徴の大豆です。障がい者のみなさんが活き活きと働く「のぞみ工房ぽっぽ横瀬店」「のぞみ工房ぽっぽ横瀬店」は、秩父地域の障がい者支援を行う「さやかグループ」が運営するパン屋さんです。常時30名近くの方がパン工場に勤めており、毎日ていねいにパンやラスクを作っています。毎日出来立てのパンを求め、多くの地元のお客さんが「のぞみ工房ぽっぽ」に立ち寄っています。材料の計量や生地の分割など、全ての工程に皆さんがかかわっています。地元産の大豆を使った地産地消のお味噌主に、パンを作っているぽっぽの工場ですが、夏場を除いて年間を通して、お味噌作りをしています。「のぞみ工房ぽっぽ」の店舗に併設された工場で、借金なし味噌は作られています。同じ「さやかグループ」の農園や地元農家、地元中学校で採れた大豆を使用し、地産地消の味噌作りにこだわっています。お味噌にしている大豆の「借金なし」は、植えれば植えるほど実がなり、借金を返すことができた、という縁起の良い大豆で、ほのかな甘みが特徴です。昔ながらの製法で作っているため、麹が残っていたりするのも風合いを感じる特徴の一つです。また、塩分を11%以下に抑えている減塩タイプのため、塩分が気になる方でも安心してお召し上がりいただけます。味噌汁や冷汁などの調理はもちろん、きゅうりにそのままつけても美味しく召し上がれます！「ふるさと納税」寄付金は、町の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 教育環境充実事業未来を見据えた人材を育成するため、教育環境を充実し、児童生徒の学力や創造力の向上を目指します。 (2) 定住促進・交流拡大事業 UJIターンの促進、遊休資産の活用によるまちなか再生・賑わいづくりの創出、情報発信の強化による町の魅力向上を目指します。 (3) 出産・子育て支援事業安心して子どもを産み、育てやすいまちづくりの実現に向けて、妊娠前から子育て期までにわたる切れ目のない支援を実施します。 (4) 健康づくり事業町民の健康増進と生活習慣病の予防・改善や、健康寿命の延伸及び社会参加を図ります。 (5) 雇用創出・産業振興事業産業や雇用を創出するため創業支援や企業の経営基盤強化を図るとともに、官民連携による取り組みを広く集め、経済活性化及び新産業の基盤創出を図ります。また、貴重な観光資源を活用し「観光地よこぜ」のPRを推進します。 (6) 安全・安心なまちづくり事業防災・交通安全対策、道路整備、公共交通など、町民誰もがいつまでも安全に安心して暮らせる町であるための環境整備を行います。 (7) 町長におまかせ特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書については、本ページ最下部の「INFORMATION」内をご確認ください。