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更新日:2024/4/24
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北海道の代表的な海の幸である鮭の決め手は、銀色に輝く鱗と、太くてしっかりとした体、そして厚みのある腹です。 北海道東沖にて水揚された秋鮭を中心に魚を買付け、美味しさが卵に取られていないオスの上質な銀毛のみを厳選しています。 鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の『山漬け』をアレンジし、塩辛くなりすぎないよう、鮭に食塩を塗し、一晩浸透させます。 余分な水分を排出し、旨味が凝縮されます。 近年、多く流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の味をお楽しみいただけます。 食べやすい様に切身にして真空包装にしています。ご家庭用はもちろん、立派な化粧箱に入っていますので、贈り物にも最適です。 名称新巻鮭姿切身（4分割） 原材料名秋鮭（北海道産）、食塩 内容量新巻鮭姿切身（約1.7kg、4分割） 賞味期限冷凍で90日 保存方法冷凍保存（-18℃以下）冷蔵庫で自然解凍 配送方法冷凍 販売元東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 製造者 東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東三条北3-2-1 注意事項- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】▼ 関連するお礼の品はこちら ▼ しらぬか産 本ししゃも計10尾〜60尾 8,500〜42,000円 レンジで焼鮭15切れ入り(1050g) 11,000円 新巻鮭姿切身(1.7kg) いくら醤油漬(200g) セット 18,500円 ふるさと納税 魚
