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【ふるさと納税】 エンペラーサーモン × いくら 大人気親子丼セット 「いくら醤油漬 (鮭卵) 400g/800g(200g小分け)」 × 「エンペラーサーモン 400g/900g/1.8kg 」 ふるさと納税 海鮮 魚 いくら 鮭いくら 醤油漬け サーモン 北海道 ※2024年12月末までにお届け※
更新日:2024/11/21
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大人気の「いくら醤油漬(鮭卵)」と「エンペラーサーモン」の親子丼セットをご用意しました! ■いくら醤油漬(鮭卵) こちらは、アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬(鮭卵)』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『シラリカいくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ■エンペラーサーモン ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモン。 より健康的に成長させるために、過密養殖を避け、より自然に近い環境で育てられています。 栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、しっかりとした深みのある味わいを感じていただけます。 また、身色も良く、EPA、DHA、オメガ3の含有量が多いのも特徴です。 サケの王様はキングサーモンですが、それを超えたサーモンとして「エンペラーサーモン」とネーミングされています。 2015年10月には、お昼の情報番組『ヒルナンデス!』でも取り上げられました。 独自の調味工程で、軽めに味付け、余分な水分を除去致しました。 扱いやすいように、小骨を取り除き、小ブロックにカットし、冷凍、真空パックにてお届けします。 《お召し上がり方》 軽く味付けをしていますが、お刺身はもちろん、焼いたりレアステーキもおすすめです。 半解凍が、キレイにカットするコツです。 ドリップ防止にもなり、ひんやりと美味しく召し上がれます。 真空袋を開封せずに、冷蔵庫で2時間を目安に解凍してください。 中心が硬く、やや力が必要ですが、キレイにカットできます。 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。 《担当者から》 本当にありがたい高評価も多数いただいておりますが、「魚臭い(生臭い)、口に合わない!」とのお声をいただくことも(涙)。 「より濃厚な旨味をお届けしたい」という思いから、独自の調味に軽乾燥工程を施し、お刺身サーモンとスモークサーモンの良さを取り入れた商品です。 鮮度には細心の注意を払い製造しております。 特有の香り等が気になります場合は、サラダやカルパッチョ等をおすすめしております。 鮭卵 いくら & エンペラーサーモン セット品 海鮮 魚 冷凍 小分け 名称「いくら醤油漬(鮭卵)」×「エンペラーサーモン」の親子丼セット 内容量 いくら醤油漬(鮭卵):400g(200g×2)/800g(200g×4) エンペラーサーモン:400g(2ブロック程度にカット済)/900g(4ブロック程度にカット済)/1.8kg(8ブロック程度にカット済) 原材料名 いくら醤油漬(鮭卵):いくら(アメリカ産さけ卵)、しょうゆ、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、かつお節エキス、酒、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) エンペラーサーモン:アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、水飴、食塩、醸造調味料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤 賞味期限 いくら醤油漬(鮭卵):製造日から冷凍(−18℃以下)で2年。但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから3か月以内に、 また、解凍後は未開封であれば10℃以下で4日以内、開封した場合は2・3日でお召し上がりください。 エンペラーサーモン:製造日から冷凍で1年間 解凍後、冷蔵庫で保管 開封の場合→翌日 真空のまま→3日 色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ 保存方法要冷凍 配送方法冷凍 販売元 北海道白糠栄三郎商店 製造者 広洋水産株式会社:北海道白糠郡白糠町庶路甲区6-584 東和食品株式会社:北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1 注意事項 【いくら醤油漬(鮭卵)】 新鮮なままにお召し上がりいただくために・・・ ●この商品は品質を保持するために、-18℃以下で保管、配送しております。 ●内トレイ側面に記載している賞味期限は、-18℃以下での保存条件です。 ●開封したもの、再凍結したものについては、品質の劣化をまねく場合があります。 ●ご家庭用の冷蔵庫での保管は、冷蔵庫の開閉による温度の変化で霜・乾燥が発生する場合があります。 冷蔵庫の開閉時間をできるだけ短くし長期保管は避けて賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 (冷蔵庫を開閉する際に、温かい外気が商品に当たると温度が上がり、商品の水分が気体になります。 再び低温になった時小さな氷の粒となって付着することで霜になります。 また霜が発生しますと商品の水分がなくなり乾燥します。) 【エンペラーサーモン】 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 海鮮丼やおせちにも 海鮮丼 いくら イクラ ほたて ホタテ 帆立 うに ウニ 雲丹 かに カニ 蟹 えび エビ 海老 大海老 まぐろ マグロ 鮪 サーモン 鮭 うなぎ ウナギ 鰻 かつお カツオ 鰹 たたき 丼 丼もの どんぶり ご飯のお供 ごはんのお供 ご飯 米 白米 コシヒカリ 玄米 無洗米 新米 おせち お節 御節 いくら イクラ ほたて ホタテ 帆立 うに ウニ 雲丹 かに カニ 蟹 えび エビ 海老 大海老 かずの子 数の子 大晦日 お正月 お節 元日 元旦 年始 年末 年末年始 年末に食べる 新年 三が日 ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 関連キーワード 人気 ランキング 冷凍 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ 贈答 贈答用 ギフト ふるさと納税 いくら ふるさと納税 いくら ふるさと納税 イクラ ふるさと ふるさと納税いくら 楽天ふるさと納税 納税いくら 鮭 鮭いくら 鮭卵 外国産 コスパ 大粒 サーモン ふるさと納税 サーモン ふるさと納税 鮭 ふるさと ふるさと納税サーモン 楽天ふるさと納税 納税サーモン エンペラーサーモン サーモン 刺身 北海道 北海道産 おつまみ つまみ 珍味 肴 あて 酒の肴 酒のあて 酒肴 酒 お酒 お酒に合う お酒ギフト ビール クラフトビール 日本酒 大吟醸 純米酒 焼酎 芋焼酎 麦焼酎 しそ焼酎 ワイン 赤ワイン 白ワイン 規格外 緊急支援品 緊急手配品 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭▼ 白糠町 人気のお礼の品 TOP3 ▼ ホタテ 大サイズ750g~1.5kg 10,000〜120,000円 いくら醤油漬(鮭卵)400g〜 12,000円〜23,000円 エンペラーサーモン900g 15,000円 ▼ その他のセットはこちら ▼ 生いくら×いくら醤油漬食べ比べセット 900g 30,000円 いくら醤油漬 × ホタテセット 合計450g~ 9,500〜20,000円 いくら醤油漬×たらこセット選べる容量 20,000〜33,000円 ふるさと納税 海鮮 いくら