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【ふるさと納税】【LLサイズ】北海道産 根ほっけ開き 5枚(合計2~2.25kg) 真空パック入り 旬 肉厚 干物 冷凍 一夜干し 海鮮 せたな町
更新日:2025/12/06
せたなの浜風と太陽の力で、うま味をぎゅっと凝縮した根ホッケに仕上げました。
商品の内容・特徴について 説明 【こんな方におすすめ】 ・ふっくら肉厚なほっけを味わいたい方 ・シンプルな味付けで素材の旨味を楽しみたい方 ・北海道の本場のほっけを自宅で堪能したい方 ・お酒のおつまみに最高の干物をお探しの方 ◆ーーーーーーーーーーーーー◇ 北海道せたなの恵み、極上の根ほっけ ◇ーーーーーーーーーーーーー◆ 一般的な真ホッケとは異なり、回遊せずに海の棚に根付いて大きく成長した根ほっけは、脂のり抜群で旨味が凝縮されています。 この特別な根ほっけを、北海道せたな町の浜風でじっくりと干し上げ、旨味をさらに引き出した一夜干しに仕上げました。 味付けはシンプルに「塩だけ」。せたなの浜の母さんが、一つひとつ丁寧に仕込んだ無添加仕上げです。 焼くだけでふっくらとした身がほぐれ、香ばしい香りとともに絶品の味わいが広がります。 ◆ーーーーーーーーーーーーー◇ 根ほっけの旨味を存分に味わう ◇ーーーーーーーーーーーーー◆ 一口食べれば、じゅわっと広がる濃厚な旨味。皮目をパリッと焼けば香ばしさが増し、日本酒や焼酎との相性も抜群です。 本品は1枚ずつ真空個包装になっておりますので冷蔵庫で半日ほど解凍し、両面焼いてお召し上がりください。 ◆ーーーーーーーーーーーーー◇ 生産者の声 ◇ーーーーーーーーーーーーー◆ (有)ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業では自社の船での水揚げから加工・製品化までを全て行っております。 安心安全を心がけてお作りした製品をお届けします。 内容量 根ほっけ開き[1枚(400〜450g)×5枚] 原産地・製造地 北海道 原材料 ほっけ(北海道産)、食塩 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 製造日から3ヶ月 配送方法 冷凍 注意事項 ・貼付の賞味期限は冷凍保存での賞味期限です。 長期保存の場合は必ず冷凍で保存願います。 ・解凍後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください。 ・予告なくパッケージデザインや包装形態が変わる場合があります。 提供事業者 （有）ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業 北海道久遠郡せたな町瀬棚区元浦930
