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更新日:2024/9/15

デンマーク産の濃厚なクリームチーズに風味豊かで薫り高い茨城県産笠間栗のペーストを加え、国産の小⻨粉（北海道産小⻨使⽤）を使ったビスキュイ⽣地で包み焼き上げました。笠間栗の上品な味わいをお楽しみいただける、秋のチーズケーキです。笠間栗︓茨城県笠間市は、栽培⾯積と栽培経営体数が全国で最も多い代表的な栗の産地。年間を通じて、穏やかな気候と⽕⼭灰⼟壌が、ふっくらとして薫り高い栗を育みます。

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