【ふるさと納税】曜いろは 3層鋼シェフナイフ【最長3ヶ月】を目安に発送牛刀白木ヤクセルおしゃれ木製ハンドル包丁H22-26

更新日:2024/11/23

ヤクセル高級包丁「曜いろは」シリーズ優しさあふれる白木ハンドルの包丁

謝礼品説明品名 H22-26 　曜　いろは　3層鋼　シェフナイフ説明ヤクセル高級包丁「曜いろは」シリーズ優しさあふれる白木ハンドルのシェフナイフです「曜いろは」包丁シリーズはサスティナブルな視点から環境に配慮し二酸化炭素削減の為、工程数を削減し素材も絞り込み同シリーズの包丁と共通仕様する事で無駄を無くしました。環境負荷の高い素材は極力排除し、耐水性・耐久性に優れた積層合板を使用する事でメンテナンスを行う事によって製品寿命を長く致しました、長年使用出来る包丁は年を重ねる毎に馴染んで使い易く、軽量の為高齢になっても体に負荷の無い仕様です。従来の古い感覚の包丁とは異なり、曜の切れ味や品質は継承し重さで切るのではなく、重く無くても良い素材と職人の鋭い刃付け加工で安定品質を保ちます。ブレード（刃）の表面はブラスト加工を施しシックな表情に仕上げる事により、先端の鏡面（ミラー）部分とのコントラストがより美しく見える逸品です。シェフナイフは刃渡りが長く大きなお肉・野菜・魚に使える西洋型万能包丁です。曲線の形状はアゴから切っ先までを滑らせて切るスライシング（引き切り）に優れており特にお肉のカットに便利です。曲線を活かしたみじん切り等細かい調理にも便利です。包丁の芯材にはプロの料理人も認めるコバルト合金VG10を使用、切れ味良く硬く錆び難い優れた素材です。 10角ハンドルは握るたびにそれぞれの角がしっかりと手にあたり手に馴染み滑り難い形状です。10角の柄はまな板の上に置いても刃が浮かず安全にお使い頂けます。【材料：天然木について】 ◆天然木は自然素材のために同じものがなく、節などがある場合もございますが、それぞれの木の風合いや肌触りをお楽しみください。環境問題の観点から今までは廃棄していた天然の個性である節や木目の素材も生かしております。内容【容量】：シェフナイフ×1本【サイズ】：シェフナイフ（全長310mm／刃渡り180mm）【重さ】：約125g 【原材料】：芯材・コバルト合金VG10／ステンレス　ハンドル：積層強化木お問合わせ株式会社ヤクセル：0575-22-3411 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらH25-101 曜　たくみ　69層鋼　シェフ25,000円H16-19　曜　いろは　3層鋼　ペティナイ16,000円H20-84　曜　いろは　3層鋼　三徳包丁 20,000円H23-17　曜　たくみ　69層鋼　三徳包丁23,000円ペティナイフ高級包丁ダマスカスナイフ 18,000円ステンレス　ペーパーナイフ　白　S-PN-W　6,000円新着商品はこちら2024/3/30H30-100 Misono モリブデン鋼シリ30,000円2024/3/30H30-102 3点セット30,000円2024/3/30H25-32 V金10ゴールド三徳包丁 1630,000円2024/04/02 更新類似商品はこちらH25-101 曜　たくみ　69層鋼　シェフ25,000円H16-19　曜　いろは　3層鋼　ペティナイ16,000円H20-84　曜　いろは　3層鋼　三徳包丁 20,000円H23-17　曜　たくみ　69層鋼　三徳包丁23,000円