【ふるさと納税】【老舗コトヨ醤油】6回定期便「延喜・和院・喜昜」 500ml×3本 (2ヶ月毎×6回) 濃口本醸造万能だし醤油醤油しょうゆ杉桶職人技手作業調味料

更新日:2025/12/05

ミシュランの星を獲得したお店でもご使用いただいております！

6回定期便「延喜・和院・喜昜」 500ml×3本 (2ヶ月毎×6回) 【6回定期便】2ヶ月毎に3本発送阿賀野市の老舗醤油醸造元「コトヨ醤油」では、大きな杉桶を使い職人たちが手作業で醤油を仕込みます。職人技が仕上げる上等醤油は毎日の食卓をグレードアップしてくれる、こだわりの味です。コトヨ醤油の定番三種のセットです。 ●笹神延喜贅沢に仕上げた濃口本醸造醤油で濃厚かつ深みがあります。多くの料理人から支持を得る本醸造醤油です。濃口醤油は、原料が大豆と小麦が概ね50％ずつですが、延喜は少量の米の甘みをプラスしてつくりました。喜昜の1ランク上となる濃厚さ、深みのある味、つけかけは勿論ですが、料理人が加工しやすく素材を生かす素直さを残しシャープな切れがある醤油です。 ●コトヨ和院良質なだしをふんだんに使い、みりんの量を控えて白ワインを隠し味に入れた醤油調味料です。だし醤油やつゆ等は甘さが強調した味が多い中、コトヨ和院は甘さを控えめにしていますので、つけ・かけ・煮物等にお使いいただくと素材の良さがわかると好評です。また、香辛料を加えてコトヨ和院をお湯で薄めたスープは、加える香辛料によって味の変化が楽しめると絶賛されております。 ●笹神喜昜木桶仕込み・長期熟成（2年）の濃口本醸造醤油です。笹神喜昜はミシュランの星をもらったお店でもご使用いただいている濃口醤油です。付け、かけだけでなく煮炊きにお使い頂いても素材の味をいかしつつそっとうまみを増す醤油です。爽やかな甘味と程よい酸味が特徴で、あらゆるお料理にお使い頂けます。ご家庭でも活躍シーンが多く、手軽にお使いいただける醤油です。内容・笹神延喜（濃口醤油） 500ml×1本・笹神喜昜（濃口醤油） 500ml×1本・コトヨ和院（だし醤油） 500ml×1本上記の3本セットを6回(合計18本)【2ヶ月毎にお届け】配送方法常温※寄附翌月から2ヶ月ごとに6回お届け賞味期限製造日から365日提供事業者有限会社コトヨ醤油醸造元・ふるさと納税よくある質問はこちらです・寄附申込みのキャンセル、寄附者名義の変更、返礼品の変更・返品はできません。・寄附者の都合で返礼品がお届け出来なかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。　「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。　寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。　　(1) 白鳥の瓢湖、五頭連峰、阿賀野川など、豊かな自然環境を守り育てる事業　　(2) 阿賀野市の子どもたちを守り育てる事業　　(3) その他、阿賀野市の発展に寄与する事業　特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。　1）平成29年4月1日付総務省より　　「ふるさと納税の趣旨を踏まえ、当該地域団体の住民に対し返礼品を送付しないようにすること」との　　通知を受け、阿賀野市民の方への返礼品送付はいたしません。ご理解とご了承ください。　2）寄附者の都合で返礼品がお届け出来なかった場合、返礼品等の再送はいたしません。　　あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附入金確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。