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【ふるさと納税】【手延べ製法のコシ!喉越しの良さ!】島原手延そうめん 5束×3袋入り / そうめん 素麺 麺 詰め合わせ 小分け ご家庭用 / 南島原市 / 吉岡製麺工場[SDG020]
更新日:2024/11/27
手延べ製法ならではのコシ!喉越しの良さ!!
■島原手延そうめんの特徴 素麺の「こだわり」は、細いのにシッカリとした歯応えと、麺のコシを感じられること。 麺の太さは1本1.0〜1.2mm。 そして、口に含んだときの舌触り滑らかさと、出汁との絡みを感じ、喉越しの快感までの一連の流れです。 本当に美味しい手延べ素麺であれば、煮麺(にゅうめん)にしても型崩れすることはありません。 「まだこんなにコシがあるの?」と驚かれるほど。 手製を込めた麺をご賞味いただけますと幸いです。 ■素麺の美味しい茹で方 素麺を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 素麺とお水の比率は、素麺1に対して、水は10です。(麺が50g(1束)の時は、水は500gが必要) 必ず、沸騰したお湯を確認して素麺を茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、素麺の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に素麺を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は、触らない。それが美味しい素麺の茹で方です。 茹で時間は、80秒。 茹で上がったら、ざるに素麺を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。そうすることで滑りが取れますし、塩味もちょうどよくなります。ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。美味しくお召し上がりいただきたいのです。 あとは、ご自由に美味しくお召し上がりください。 そうめん 3袋(50g×5束) 【賞味期限】製造日より3年 【加工地】 南島原市 手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ 家庭用 業務用 ポスト投函 受取不要 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。■島原手延そうめんの特徴 素麺の「こだわり」は、細いのにシッカリとした歯応えと、麺のコシを感じられること。 麺の太さは1本1.0〜1.2mm。 そして、口に含んだときの舌触り滑らかさと、出汁との絡みを感じ、喉越しの快感までの一連の流れです。 本当に美味しい手延べ素麺であれば、煮麺(にゅうめん)にしても型崩れすることはありません。 「まだこんなにコシがあるの?」と驚かれるほど。 手製を込めた麺をご賞味いただけますと幸いです。 ■素麺の美味しい茹で方 素麺を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 素麺とお水の比率は、素麺1に対して、水は10です。(麺が50g(1束)の時は、水は500gが必要) 必ず、沸騰したお湯を確認して素麺を茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、素麺の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に素麺を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は、触らない。それが美味しい素麺の茹で方です。 茹で時間は、80秒。 茹で上がったら、ざるに素麺を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。そうすることで滑りが取れますし、塩味もちょうどよくなります。ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。美味しくお召し上がりいただきたいのです。 あとは、ご自由に美味しくお召し上がりください。 ゆうパケットでお届けします。 ゆうパケットでのお届けとなります。 ※明らかな破損がない限り、返礼品の返品・交換はいたしかねます。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。 ・到着日時指定はできかねます。 ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。 ・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。 予めご了承の程よろしくお願い致します。 商品説明 名称島原手延べそうめん 5束×3袋入り 内容量そうめん 3袋(50g×5束) 加工地南島原市 賞味期限製造日より3年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦 配送方法常温 配送期日ご決済完了から2週間以内に発送予定。 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記よりお時間を頂戴する場合がございます。 提供事業者吉岡製麺工場 手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ 家庭用 業務用 ポスト投函 受取不要 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。