【ふるさと納税】妙高こそば×2人前と妙高田舎蕎麦×2人前計4人前セット特製つゆ付き生めん太打ち打ち立て本枯節出汁在来種蕎麦石臼引き国産新潟県妙高市

更新日:2024/4/29

昔懐かしの田舎蕎麦と奇跡的に今も残るこそばで作った幻の蕎麦

■妙高こそば風光明媚な妙高山麓の日本蕎麦店こそば亭の「妙高こそば　生そば」希少な在来品種「こそば」を使用した風味・甘味・のど越しの三拍子揃った生そばと特製つゆのセットです。長い歴史と豊かな風土が育んだ昔ながらの蕎麦の味をお楽しみください。 ■妙高田舎蕎麦昔懐かしい蕎麦の味と出会える店こそば亭の「妙高田舎蕎麦　生そば」妙高地域で古くから愛されてきた太打ちの田舎蕎麦と特製つゆのセットです。太打ちながら、のど越し・食感ともに良く、噛めば噛むほど蕎麦の風味・甘味が広がります。どちらの蕎麦も希少な在来品種「こそば」のみを使用。長い歴史と豊かな風土が育んだ昔ながらの蕎麦の味をお楽しみください。蕎麦本来の風味を保つため、つなぎには新潟県南部や長野県北部で昔から栽培されている山菜「オヤマボクチ」を使用しております。そばつゆには、本枯節でとった出汁と特製のかえしをこだわりの比率で調合しました。蕎麦の旨味が引き立ちます。返礼品詳細名称【ふるさと納税】妙高こそば×2人前妙高田舎蕎麦×2人前計4人前セット内容量蕎麦：130g×4 つゆ：170ml×2 産地新潟県妙高市原材料麺：そば粉(国内産)、小麦粉、オヤマボクチ(つなぎ) つゆ：醤油(国内製造)、砂糖、味醂、鰹節 (原料の一部に小麦、大豆を含む) アレルギー小麦・そば・大豆配送温度帯冷凍消費期限発送日(製造日)から60日注意事項※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島には配送できません。 ※そば粉、小麦粉によるアレルギーをお持ちの方は、お召し上がりをご遠慮ください。 ※同一製造ラインで澱粉(酸化デンプン)使用。提供事業者有限会社イチムラ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】妙高こそば×2人前妙高田舎蕎麦×2人前計4人前セット〇寄附金の用途について 1. 快適で安全・安心な暮らし 2. 自然環境の保全と活用 3. 地域産業の振興 4. 健康長寿のまちづくり 5. 教育・子育ての充実、文化振興 6. 市長に一任〇受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。