【ふるさと納税】みんな元気セット（梅搾り490ml、うす塩味梅干250g、はちみつ梅干（蜜っこ）250g） / 和歌山田辺市紀州南高梅南高梅梅干し梅干梅うめ肉厚お米おにぎり健康うす塩味はちみつ梅梅シロップうめシロップセット詰合せ

更新日:2024/11/21

梅干しで家族みんなの元気を支えます

返礼品詳細内容量：・うす塩味梅干（塩分8％）250g ・はちみつ梅干蜜っこ（塩分5％）250g ・梅搾り490ml 原材料: うす塩味梅干：梅、漬け原材料名〔糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、食塩、みりん、醸造酢、はちみつ〕　酒精、調味料（アミノ酸等）、V.B1、酸味料、野菜色素はちみつ梅干（蜜っこ）：梅、漬け原材料[還元水飴、食塩、醸造酢、発酵調味料、はちみつ]酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、V.B1、ユッカ抽出物、甘味料（ステビア、スクラロース）梅搾り：うめ（紀州産）・砂糖賞味期限：うす塩味梅干：製造日より6ヵ月はちみつ梅干（蜜っこ）：製造日より6ヵ月梅搾り：製造日より6ヵ月保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。 ※開封後は、冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお飲みください。製造者： (株)石神邑和歌山県田辺市上芳養391番地　「梅搾り」と「うす塩味梅干」「はちみつ梅干（蜜っこ）」を組み合わせた人気セット。汗をかく季節に欠かせないのは、水分と塩分の補給です。完熟南高梅の濃厚な味を活かした「梅搾り」は、梅と砂糖のみを使った優しい飲み物炭酸や水で薄めれば、お子様にも飲みやすいジュースのできあがり。熱中症対策には「うす塩味梅干」や「はちみつ梅干（蜜っこ）」で、ほどよい塩分摂取のお手伝い。梅搾りでお酒を割ったり、疲労回復のために夕飯に梅干を一粒など、家族みんなの元気を支えます。うす塩味梅干大粒の南高梅をうす塩で漬け込んだ、まろやかな味わいと、素材の持ち味をうまく引き出した、ほんのりとした甘さ。皮が薄く、果肉はたっぷり。もちろん酸味はしっかりと。減塩仕上げで、塩分が気になる方はもちろん、お子様にも大人気。いい塩梅でご飯もすすみます。はちみつ梅干（蜜っこ）紀州南高梅を国産蜂蜜で漬け込んだはちみつ梅干（蜜っこ）。塩分を抑え、糖分をカット。いろんなおかずとも相性良しな味わいを、ぜひお試しください。蜂蜜は国産のものだけを使用し、改良を重ね糖質OFFに。安心で優しい甘さの梅干です。梅搾り（ノンアルコール）砂糖だけを加え、完熟南高梅の濃厚な味をそのままジュースに。ノンアルコールだから、お子様にもおすすめです。梅のエキスをしっかり搾って凝縮した甘さには、ノンアルコールとは思えないほどの深みが。さっぱりした味がお好みならソーダで割って。寒さの厳しい日には、紅茶に混ぜてほっと一息。ゼリーを作ったり、お料理の隠し味にも。あなた好みの楽しみ方を見つけてください。石神地区で梅の栽培が始まったのは江戸時代。日照時間の長さ、気温の寒暖差、水はけの良さ、多くのミネラルを含む黒潮の風、それを受け止める標高400メートルの大蛇峰と、良い梅を生み、育てるための条件が揃っていました。まさに、梅に愛される土地だったのです。梅の収穫は毎年6月にスタート。枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを毎日人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。洗浄、選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。梅雨が明ける頃、梅たちは太陽の下に出てきて、約一週間にわたる天日干しへ。まんべんなく陽光があたるよう、一粒ずつ手作業で裏返していきます。その後、梅干は各々の質にあった味付けを施され、皆様の元に。自然の恩恵だけに頼ることなく、私たちもまた、梅を愛する者として、日々精進してまいります。