【ふるさと納税】無添加スモークサーモン3種おつまみしっとり冷燻製 100g×15pc｜株式会社ヒラオ鮭さけシャケ海鮮ギフト小分け食べ比べくんせい燻製大容量 [0067]

更新日:2024/5/08

世界三大サーモンの食べ比べ！

無添加スモークサーモン3種おつまみしっとり冷燻製 100g×15pc 理想の燻製を作るため研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。人気の世界3大サーモンを食べ比べセットにいたしました。長年使い続けた燻製窯と、職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。 ★世界3大サーモン食べ比べ★ 《天然紅鮭スモーク》紅鮭は身が厚く引き締まり、脂ののり、風味がよくサーモンの中で最も赤い身色になります。またロシア産は程よい脂ののりに、癖のない風味で非常にバランスの取れた良質な紅鮭です。《スモークトラウトサーモン》チリ産のプレミアムトラウトサーモンはクセも無くほど良い脂乗りで最もポピュラーなサーモンです。《スモークアトランティックサーモン》脂乗りの良いノルウェー産のアトランティックサーモンを使用、とろのようなしっとりとした食感です。 ■寝屋川市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化【注意事項／その他】 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと時間はかかりますが、ドリップの流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限は約5ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めにお召し上がりください。 ■内容量スモークサーモン：100g×15 (紅鮭、トラウト、アトラン各5pc) 海鮮ドレッシング25ml×15 ■原材料名(スモークサーモン) ・天然紅鮭(ロシア産)：食塩、砂糖、香辛料・養殖サーモントラウト(チリ産)：食塩、砂糖、香辛料・養殖アトランティックサーモン(ノルウェー産)：食塩、砂糖、香辛料 ■原材料名(海鮮ドレッシング) 食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、玉葱、パプリカ、香辛料、レモン濃縮果汁／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、酢酸、酸化防止剤(ミックスV.E、ローズマリー抽出物)、VB1、(一部にりんごを含む) ■賞味期限製造日より150日 ■保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ■配送：冷凍便 ※離島へのお届けはできません。 ■提供事業者株式会社ヒラオ