【ふるさと納税】＜お届け回数が選べる＞COLD BREW DASHI コールドブリューダシ(計15〜55回分・水だしポット付) 鰹節かつお節かつおぶし削り節本鰹節本枯節本枯れ節本枯れ鰹節出汁だしダシかつおだし鰹だし小分け高級水出しボトルギフト【カネニニシ】

更新日:2025/12/05

サッと簡単に本格だし！毎日の料理がもっと楽しくなるオシャレでおいしいダシキット

返礼品詳細商品説明 ☆ジャパンフードセレクション金賞受賞☆“毎日の料理がもっと楽しくなる！”鰹節と昆布と水をボトルに入れてひと晩置くだけで本格的な出汁が取れる水だしキットです。セットなので届いてすぐに使えます。手軽で簡単！料理初心者さんにも嬉しいレシピ付き！料理のたびに鍋で煮出す必要がなく、保存のために冷ます必要もありません！最高級の本枯節を水に浸すだけなので雑味が無く、上品でコクのある出汁が取れ、必要な時に必要な量だけさっと使えてとても便利です。忙しい日々の中でも、自然の旨味を手軽にお楽しみいただけます。キットに含まれる鰹節は、指宿市が誇る鰹節の最高級品「本枯本節」。広く流通している鰹節との大きな違いは、「修繕」「カビ付け」「天日干し」の工程の有無。製造期間を比べると分かりやすく、一般的な鰹節は約20日で完成するのに対し、本枯本節は約180日かけてようやく完成します。手間と時間がかかるため、鰹節生産量のうち約3％にしか満たないほど貴重な鰹節で、コクと香り、旨味が全く違います。セットの真昆布は、指宿市の就労支援施設に依頼し、専用ボトルフィルターに収まるサイズにカットしています。また、鰹節と合わせたときにちょうど良い塩梅になるよう計算した重量で個包装し、手軽さとおいしさにこだわりました。寝る前にボトルへ鰹節と昆布をセットしておけば、翌朝には上品でコクのある黄金の出汁が出来上がり。いつものお味噌汁やだし巻き卵、かぼちゃの煮物も格別の美味しさになること間違いなし！割烹さながらの本格的な味を手軽に家庭で再現することができます。水出しボトル(750ml)1回分でお味噌汁4〜5杯分の出汁ができます。おいしい出汁とオシャレなボトルで、毎日の料理をもっと楽しみましょう♪◆作り方1. フィルターに昆布1袋と鰹節3袋を入れ、塩・砂糖をひとつまみ加えます。2. ボトルに水を750ml入れ、1をセットします。3. 冷蔵庫で一晩置いたら完成です。名称加工品原材料本枯削り節パック：近海物本枯節(かつおのかれぶし)真昆布：真昆布(昆布素干し) 内容量下記4パターンからお選びください。01：コールドブリューダシセット(計15回分)・本枯削り節パック：4g×15袋・真昆布：5g×5袋・本枯削り節パック(リフィル)：4g×15袋×2箱・真昆布(リフィル)：5g×5袋×2箱・HARIO社製水だしポット：750ml×102：【定期便・連続3回】コールドブリューダシセット(計25回分)【1回目】・本枯削り節パック：4g×15袋・真昆布：5g×5袋・HARIO社製水だしポット：750ml×1【2回目以降】・本枯削り節パック(リフィル)：4g×15袋×2箱・真昆布(リフィル)：5g×5袋×2箱※上記を入金確認後、翌月から連続3回お届け03：【定期便・連続6回】コールドブリューダシセット(計55回分)【1回目】・本枯削り節パック：4g×15袋・真昆布：5g×5袋・HARIO社製水だしポット：750ml×1【2回目以降】・本枯削り節パック(リフィル)：4g×15袋×2箱・真昆布(リフィル)：5g×5袋×2箱※上記を入金確認後、翌月から連続6回お届け04：【定期便・隔月6回】コールドブリューダシセット(計55回分)【1回目】・本枯削り節パック：4g×15袋・真昆布：5g×5袋・HARIO社製水だしポット：750ml×1【2回目以降】・本枯削り節パック(リフィル)：4g×15袋×2箱・真昆布(リフィル)：5g×5袋×2箱※上記を入金確認後、翌月から隔月6回お届け賞味期限製造日から2年※作った出汁は冷蔵庫で保管し、1週間を目安に早めにお召し上がりください。※直射日光・高温多湿を避けて保存し、開封後は早めにお召し上がりください。提供事業者株式会社カネニニシ備考 ※着日指定はお受付できません。※画像はイメージです。地産理由鰹節，昆布及びボトルのセットで，ボトルに鰹節，昆布及び水を入れて一晩置き，水出しで出汁を取るためのもので，本市の返礼品と当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供するものである。鰹節は，区域内の工場で鰹節に加工し，削り節にしたものである。昆布は，区域外で生産されたものを，区域内の施設で水出しで丁度良い出汁となるよう独自の分量と大きさにリフィル加工したもので，相応の付加価値が生じている。返礼品の調達費用は，区域内の地場産品が7割以上である。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ー様々なシーンでお使いいただけますーお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養お正月賀正新年新春初売年賀成人祝節分バレンタインホワイトデーひな祭り卒業式卒業祝い入学式お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句七夕初盆お盆御中元お中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット開店祝い開店お祝い開業祝い開院祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品卒業式父の日母の日七夕初盆還暦御祝い還暦祝誕生日記念日お返しお祝い返しパパママお父さんお母さん母親父親両親兄弟姉妹子供子ども祖母祖父おばあちゃんおじいちゃん職場上司先輩後輩同僚夫妻夫婦義父義母父の日ギフト母の日ギフトお中元ギフトお歳暮ギフトまだ間に合う高額春夏秋冬ー関連キーワードー魚介類海鮮魚魚料理鮮魚刺身刺し身しゃぶしゃぶ海鮮丼干物切り身ブロック塩焼き焼き魚煮魚煮付け照り焼き漬け丼たたきカルパッチョおつまみ味噌汁おかずお弁当惣菜あら 1匹 1尾まるごと詰め合わせ温めるだけレトルトレンチン調理済み湯煎真空パック骨なし海鮮詰め合わせふるさと納税鰹節かつお節かつおぶし鰹節粉厚削り本枯節佃煮小袋シート節荒節花削り花けずりパック人気ランキング多数入賞産地直送高評価食品グルメお取り寄せお取り寄せグルメお取り寄せスイーツご当地グルメふるさと納税ふるさと楽天ふるさと納税訳あり訳アリわけありお試しフードロス小分け年内送料無料自宅用お楽しみ定期便鹿児島鹿児島県鹿児島県産指宿市九州九州産寄付金の用途について「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 食料供給都市の実現に関する事業 (2) 健康産業都市の実現に関する事業 (3) 保養観光都市の実現に関する事業 (4) 生活充実都市の実現に関する事業 (5) 国際共栄都市の実現に関する事業 (6) 1〜5の指定を市長に任せます受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。 ※指宿市では、過去に「オンラインワンストップ申請をした実績がある寄附者様」へのワンストップ特例申請書類の郵送は行っておらず、寄附金受領証明書（圧着式ハガキ）のみの郵送となっています。予めご了承ください。