【ふるさと納税】ファットリアビオ北海道堪能 5種セットチーズサラミ詰め合わせモッツァレラカチョカヴァッロリコッタ・フレスカフォルマッジョプレーンサラミビアンコ食べ比べ本場イタリアチーズ職人話題ギフトお取り寄せ乳製品豚肉北海道札幌市

更新日:2025/12/19

～本格チーズ！ファットリアビオ堪能5種セットです～

イタリア職人のこだわりが詰まった！ファットリアビオ北海道の美味しいもの5種を詰め合わせた贅沢なセット。北海道産100％の生乳を使い、イタリアの伝統技術と本場の機材で丁寧に手作りされたチーズとサラミを、食べ比べでお楽しみいただけます。【モッツァレラ】しっとりミルキーでクセがなく、トマトやオリーブオイルとの相性も抜群。水分を含んだフレッシュタイプで、サラダやカプレーゼにおすすめです。【カチョカヴァッロ】焼くととろけて香ばしさが引き立つ、チーズ。もちっとした食感とコクのある味わいが特徴で、スライスして焼くだけで素晴らしいおつまみに。【リコッタ・フレスカ】あっさりとしていながらもコクのあるフレッシュチーズ、リコッタ。穏やかな風味と栄養価の高さから、イタリアでは離乳食にも使われるほど。低糖質なお菓子作りや、サラダ、パスタのアクセントとしても幅広く活躍します。そのまま塩と黒胡椒をかけても、ジャムやはちみつを添えても美味しくお召し上がりいただけます。【フォルマッジョ・プレーン】イタリア語で「チーズ」を意味するフォルマッジョ。こちらはやさしいミルクの甘みと、熟成ならではのコクが絶妙に調和したプレーンタイプです。比較的柔らかくカットしやすい食感でクセが少なく、チーズが苦手な方やお子様にもおすすめ。そのままおつまみにしても、サラダやパスタ、スープなど料理にもよく合います。【サラミ・ビアンコ】シンプルだからこそ肉の旨みが際立つ、プレーンタイプ。胡椒の実が香り高く、柔らかな口当たりでジューシー。初めての方にもおすすめの万能サラミです。それぞれ異なる味わいと食感が、一つの食卓を豊かに彩ります。特別な日のごちそうや、ワインのお供、大切な方への贈り物にもぴったりなセットです。北海道の恵みとイタリアの情熱が融合した、本物の味をぜひご堪能ください。名称ファットリアビオ堪能5種セット内容モッツァレラ 100g×1 カチョカヴァッロ 500g×1 リコッタ・フレスカ 180g×1 フォルマッジョプレーン 100g×1 サラミビアンコ 100g×1 原材料モッツァレラ：生乳（北海道産100％）、食塩／塩化カルシウムカチョカヴァッロ：生乳（北海道産100％）、食塩リコッタ・フレスカ：乳清、生乳（北海道産100％）、食塩フォルマッジョプレーン：生乳（北海道産100％）、食塩サラミビアンコ（白）：豚肉（北海道産）、豚脂肪（北海道産）、食塩、糖類（水あめ、ぶどう糖、砂糖）、黒胡椒／酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物アレルギー乳・豚肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ■コンタミネーションの可能性ありチーズ ※本品製造工場では、オレンジを含む製品を製造しています。サラミ ※本品は卵、乳成分、小麦、牛乳、鶏肉、大豆、ゼラチン、ごま、りんごを使用した設備で生産しています。賞味期限モッツァレラ：出荷日から14日カチョカヴァッロ、フォルマッジョ・プレーン：出荷日から45日リコッタ・フレスカ：出荷日から10日サラミ・ビアンコ：出荷日から60日保存方法冷蔵で保管してください。発送期日～2025年12月08日ご寄付分：2025年12月31日までに発送予定～2025年12月09日以降のご寄付分：2026年1月以降順次発送予定配送不可地域沖縄・離島・一部地域配送方法冷蔵注意事項 ※指定された温度で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※賞味期限は未開封の状態における期限です。 ※画像はイメージです。事業者日本ふるさと創生株式会社・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。