【ふるさと納税】《堅焼き》金剛棒 3種3枚×3袋入り×1箱箱入りおかきかきもち分厚い厳選逸品お取り寄せ人気ランキングおすすめ手土産お中元お歳暮ギフト小松市こまつ石川県ふるさと故郷納税 018023【加賀かきもち丸山】

更新日:2024/11/19

全国菓子大博覧会「名誉総裁賞」受賞　こだわりの《堅焼き》

特典説明名称《堅焼き》金剛棒（3種3枚×3袋入り×1箱）原材料もち精米（石川県産）・大豆（遺伝子組換でない）・よもぎ・醤油（小麦・大豆を含む）内容量金剛棒（3種3枚×3袋入り×1箱）黒豆×3枚、よもぎ×3枚、白×3枚賞味期限 90日直射日光・高温多湿をさけ、早めにご賞味願います。製造者 (有)加賀かきもち丸山　石川県小松市安宅町タ121 特徴等「金剛棒とは堅そうな名前だ。思わず金槌で叩きたくなる。」「ガツンとやって口の中にほおばる。」「この頑固な歯ざわりがなかなかいい。」歌舞伎十八番の随一で有名な「勧進帳」安宅の関の名場面～剛力の弁慶が義経の背を打つ場面から名付けられ、堅い棒とその力に込められた情と勇気を中に入った「黒豆」「よもぎ」「白」の三種類にて、「智」「仁」「勇」として表して居ります。石川県産のもち米を使用し、霊峰白山の伏流水にて杵つきに仕上げ、充分に固めてから分厚く切り出し、三ヶ月以上かけてじっくりと自然乾燥し、手焼きにして丸大豆醤油で一枚一枚丁寧に仕上げて居ります。＊石川県優良観光土産品審査会：石川県知事賞 1994年授賞＊全国菓子大博覧会(第23回) ：名誉総裁賞（技術部門）1998年授賞 ■加賀かきもち丸山のこだわりポイント■ 1、米：石川県産神楽糯米100％ 2、水：霊峰白山の伏流水をイオン水にし、洗米から蒸し上げまで全ての工程に使用 3、素材：厳選された素材と金沢丸大豆醤油を使用 4、二度搗き製法：伝統の二度搗き製法でコシがあり、濃厚滑らかなお餅に 5、寒仕込み製法：3か月かけてゆっくり低温熟成乾燥して、お餅の旨みを凝縮 6、石窯焼き：分厚い生地を1時間をかけて石窯でゆっくりと焼き上げました 7、仕上げ：1枚1枚丁寧にハケで醤油を付け、3日間かけて乾燥し仕上げました。配送について発送元：(有)加賀かきもち丸山配送は、上記発送元より直接お送りします。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。《堅焼き》金剛棒（3種3枚×3袋入り×1箱）加賀かきもち丸山の人気返礼品その他の人気商品