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【ふるさと納税】先行受付【テレビ紹介】青森 幻の生にんにく(農家直送・収穫期だけの限定品)【選べる内容量:2玉〜20玉、1kg】 青森にんにくファーム [稀少 ニンニク 今が旬 直送]
更新日:2026/6/01
丸ごと加熱でスイーツ級の甘さ
★【ナニコレ食材】年に一度・収穫期の2週間だけ味わえる市場に出回らない「生にんにく」(高級品種白玉王) にんにく生産量日本一(※)の青森県十和田市で雪の下でじっくり育った高級品種白玉王は、糖度が高く、肉厚で濃厚、そして驚くほど甘い特別なにんにくです。 白玉のようにぷりっとしたフォルムで、カットするとうまみと水分が滴るほどみずみずしい。 においも優しく、にんにくが苦手な方でも食べやすいとご好評いただいています。 2025年は多くの方に応援いただき、1,000箱以上が完売。 テレビ番組で紹介されたことをきっかけに“生にんにくの魅力を知ってくださるファン”も増えました。 今年も、収穫したその日のうちに発送し、一番おいしい瞬間をあなたのもとへお届けします。 ◯特典 農家のちょっとした食べ方のコツをまとめたリーフレットを同封します。 おいしく楽しむポイントや保存の工夫など、日々の食卓で役立つ“ひと手間の知恵”をまとめたものです。 にんにく農家の日常や食べ方をInstagram「aomori_ninniku」で発信しています。 旬の様子を感じていただけますので、よろしければご覧ください。 ◯おいしい食べ方 【まずは生で】 スライスやすりおろしを刺身・馬刺し・冷奴に。白玉王ならではの“甘み・みずみずしさ・爽やかな辛み”が際立ちます。 【丸ごと加熱でスイーツ級の甘さ】 ホイル焼き・素揚げにすると、栗のようにホクホク&ねっとり甘い仕上がりに。 【煮込み料理に丸ごとIN】 カレー・豚汁に入れると、とろける食感がクセになります。 ※『令和5年指定野菜(秋冬野菜等)及び指定野菜に準ずる野菜の作付面積、収穫量及び出荷量』(農林水産省) ※『令和5年度普及指導活動のまとめ』(青森県上北地域県民局) 返礼品詳細 名称 青森生にんにく白玉王 内容量 お申込時にお選びください。 ・2玉/5玉/10玉/13玉/20玉 ※中〜大玉(サイズ混合) ・1kg ※小〜大玉(サイズ混合) 原産地 青森県十和田市 品種 白玉王 賞味期限 発送日から2週間 保存方法 ◯冷蔵保存 野菜室で保存し、2週間以内にお召し上がりください。 ◯冷凍保存(長持ち&便利) ・皮をむいて丸ごと冷凍 → 半解凍でスライスOK ・みじん切りを薄く伸ばして冷凍 → パキッと折って使えます ・醤油漬け、はちみつ漬け、オイル漬けも相性抜群 注意事項 ・みずみずしさを保つため、土や根がついた掘りたての状態でお届けします。 ・生にんにくは小~大サイズの混合 です。 ・生鮮品のため、状態を確認のうえ早めにお召し上がりください。 ・写真はイメージです。 ・天候や収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄附の他の返礼品に代替させていただく場合がございます。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 青森にんにくファーム 配送温度帯 常温 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら