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【ふるさと納税】【全3回定期便】市場の目利きが厳選！北海道の干物セット_03383 | 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
更新日:2024/5/05
旭川市 ふるさと納税 株式会社一印旭川魚卸売市場
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 《第1回目》 【一夜干し開きほっけ】日本最北の島「利尻島・礼文島」の近海で漁獲された良質な原料から、熟練した市場の目利き担当が選んだ最高の魚を、1尾ずつ丁寧に開いて一夜干し加工をしました。焼き上げると「ジューシーで良質な脂」と「プリッとふっくらした身」が満足いただける事と自信を持っておすすめいたします。 《第2回目》 【北海道ほっけセット】 当店で人気の真ほっけは、北海道産で脂乗りの良い大型の真ほっけを使用しております。一塩真ほっけ開きは、乾燥機を使用せず「ピチットシート」を使用して余分な水分を抜いています。そのため乾燥機干しと比較して身が硬くならずにふっくらとした状態で焼きあがる為お召し上がれます。西京吟醸漬けは旭川の名酒「男山」の酒粕をブレンドした味噌でしっかりと一晩漬けこんであります。真ほっけの脂と西京味噌が絶妙なバランスでとても美味しいので是非皆様にご賞味いただきたい自信の一品です。 《第3回目》 日本最北の島「利尻島・礼文島」の近海で漁獲された良質な「真ほっけ」、身と皮の間に脂がのり、手のひら大が人気の近海で獲れた「宗八ガレイ」、ロシア産の中でも餌を求めて回遊する「ニシン」は脂乗りが良く、近海で獲れるタラ科の「氷下魚（こまい）」はホクホクとした身はさっぱりと甘みのある一夜干しの定番で、いずれも市場の目利き担当が選んだ人気の5種類です。 【美味しい開きほっけの焼き方】しっかり解凍してから焼いて下さい。身をバーベキューなら下、グリルは上にして、中火で5分くらいを目安に焦げ目がつく程度まで加熱してください。その次に裏返しして皮の方に焼き目をつけて下さい。最後にもう一度裏返しして中まで火が通ったら出来上がりです。 ※画像はイメージです 内容量・サイズ等 1回目：一夜干し開きほっけセット（約450g×5枚） 2回目：北海道ほっけセット ・一塩真ほっけ開き（約550g×2枚） ・真ほっけ西京吟醸漬け半身（約250g×4枚） 3回目：一夜干し5種セット ・真ほっけ開き（約450g×1枚） ・にしん開き（約200g×1枚） ・生身欠にしん（約300g×1パック） ・宗八ガレイ2尾入（約240g×1パック） ・丸干しこまい（約200g×1パック） ※こちらの返礼品は【隔月発送】の【全3回定期便】です。 初回のお届けから2ヶ月に1回、全3回お届けいたします。 【産地・原材料名】 《第1回目》 【一夜干し開きほっけ】真ほっけ（北海道産）、食塩 《第2回目》 【北海道ほっけセット】 ・一塩真ほっけ開き：真ほっけ（北海道産）、食塩 ・真ほっけ西京吟醸漬け：真ほっけ（北海道産）、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料、酒粕／増粘剤（加工でんぷん）、（一部に大豆・ゼラチンを含む） 《第3回目》 【一夜干しセット】 ・真ほっけ開き：真ほっけ（北海道産）、食塩 ・にしん開き：にしん（ロシア産）、食塩 ・生身欠にしん：にしん（ロシア産）、食塩 ・宗八ガレイ一夜干し：宗八がれい（北海道産）、食塩 ・丸干しこまい：こまい（北海道産）、食塩 事業者名：株式会社一印旭川魚卸売市場 連絡先：0166-48-3161 【関連キーワード】 麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 賞味期限 ・一夜干し開きほっけ（製造日から90日） ・北海道ほっけセット（製造日から60日） ・一夜干し5種（製造日から90日） 【保存方法】冷凍 配送方法 冷凍 発送期日 第1回目につきましては、ご入金確認後、約1週間前後での発送完了を予定しております。その後、第2回目、第3回目につきましては隔月で発送いたします。 アレルギー 大豆、ゼラチン 2回目「北海道ほっけセット」の製造工程で、同一の器具・機械を使用し鮭の加工をしています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 杉澤水産・一夜干し開きほっけ5枚、丸由今津・北海道ほっけセット、杉澤水産・一夜干し5種 産地名 北海道、ロシア 養殖・解凍 解凍 消費期限 製造日より90日：杉澤水産・一夜干し開きほっけ5枚、杉澤水産・一夜干し5種／ 製造日より60日：丸由今津・北海道ほっけセット 保存方法 要冷凍 -18℃以下 加工業者 有限会社杉澤水産：北海道旭川市流通団地1条3丁目、株式会社丸由今津フィール店：北海道旭川市1条通8丁目108 B1F その他 一度解凍したものを再凍結すると品質劣化により食味が悪くなりますのでお早めにご賞味ください。 事業者情報 事業者名 株式会社一印旭川魚卸売市場 連絡先 0166-48-3161 営業時間 8:00~14:00 定休日 日、祝、水「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）旭山動物園への支援 （2）子ども・子育て支援 （3）動物愛護センターへの支援 （4）給付型奨学金等の給付 （5）旭川の農業を支えてください！ （6）アイヌ文化への支援 （7）お年寄り，障がいのある方への支援 （8）雪対策への支援 （9）国際交流活動の推進 （10）未来をつくる産業振興を支援 （11）市立旭川病院への支援 （12）鳥獣対策への支援 （13）高齢者生きがいづくりへの支援 （14）スポーツ振興の推進 （15）21世紀の森施設整備への支援 （16）都市緑化の推進 （17）中心市街地活性化への支援 （18）カムイスキーリンクス施設整備 （19）旭川市科学館への支援 （20）染織工芸「優佳良織」への支援 （21）あさひかわ北彩都ガーデンへの支援 （22）デザインで旭川を元気に！ （23）使途を指定しない
