【ふるさと納税】老舗五郎藤関西風地焼き国産有頭旨鰻 120g × 4尾セット合計約 480g 前後うなぎ蒲焼き炭火たれ粉山椒付きウナギの蒲焼ふっくら手軽簡単魚介類惣菜うな丼ひつまぶし冷凍お取り寄せお取り寄せグルメ大阪府泉佐野市送料無料

更新日:2024/11/21

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返礼品説明名称【ふるさと納税】老舗「五郎藤」関西風地焼き国産有頭旨鰻 120g×4尾計約480g 前後うなぎウナギ蒲焼き炭火内容量・うなぎ蒲焼き 120g×4尾・たれ 30g×4袋・粉山椒4袋（1尾につき1袋）一般的なうな重に使用されることが多いサイズです。 ※画像はイメージです。アレルギー小麦・大豆製造工場では特定原材料中、かにを含む製品を製造しています。 ※表示内容に関しては、各事業者の指定に基づき掲載しております。配送温度帯冷凍賞味期限発送日から120日間 ※解凍後は10℃以下で保存し解凍日を含めて3日以内にお召し上がりください。説明 ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【食道楽の都から。OSAKAガストロノミー魅力発信プロジェクト2！】となります。大正15年創業の老舗「五郎藤」より、関西伝統の技が光る地焼き鰻をお届けいたします。一度口にすると忘れられない老舗ならではの伝統と匠の技を味わえる一品を、ぜひご堪能ください。 ◆「五郎藤」自慢の地焼き鰻「地焼きの有頭鰻」は、本場関西ならではの伝統的な焼き方で、鰻の旨味を最大限に引き出した逸品です。関東風とは異なり、蒸さずに炭火でじっくりと焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとしながらも引き締まった食感に仕上げています。新鮮で上質な国産鰻を職人が串打ち、一本一本丁寧に手焼きをした「五郎藤」自慢の地焼き鰻が、温めるだけでご家庭で簡単に楽しめます。添付の粉山椒は、封を開けた瞬間に爽やかでスパイシーな香りが広がり、鰻の濃厚な脂と旨味にピリッと爽やかな香りを添えてくれます。 ◆有頭鰻の魅力関西は腹開きで頭がついた状態で蒲焼きまで仕上げます。これにより、程よく脂が落ち、鰻の旨味が凝縮され、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと弾力がある食感に仕上がります。この頭の部分は「半助」と呼ばれ、とても良い出汁が出るため、野菜や豆腐と煮込む半助豆腐や、鍋料理に入れる半助鍋など、関西ならではの郷土料理もお楽しみいただけます。 ◆オススメの食べ方関西で親しまれている鰻の食べ方として、鰻をご飯の間に挟む「鰻まむし」があります。ご飯の間に香ばしくパリッと焼き上げた鰻を挟んで蒸し、さらに上からも鰻を乗せる贅沢なスタイルです。是非ご家庭でお試しください。 ◆調理方法電子レンジの場合：袋から取り出し、別の容器に移してラップをかけ、約1分を目安に温めてください。お湯で温める場合：袋のままお湯に入れ、しっかりと温まるまで加熱してください。お好みで添付の粉山椒をふりかけてお召し上がりください。よりパリッと仕上げたい場合… 1. 鰻1枚につき酒を大さじ1杯振りかけます。 2. 魚焼きグリルに入れ、中弱火で約5分焼きます。グリルが片面焼きの場合は、裏返して反対面も焼いてください。 3. 最後に付属のタレをかけ、粉山椒をふりかければ完成です。注意事項鰻（国産）・醤油・砂糖・水あめ・鰻エキス・清酒/着色料（カラメル）・増粘剤（加工でんぷん）・山椒（国産）(一部に大豆・小麦を含む)、加工：泉佐野市 ※年末年始のお届け及び日付指定はできません。 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。提供事業者株式会社北国からの贈り物関連キーワード老舗五郎藤関西風地焼き国産有頭旨鰻 120g × 4尾セット合計約 480g 前後うなぎウナギ鰻蒲焼き炭火たれ粉山椒付きウナギの蒲焼ふっくら手軽簡単魚介類惣菜うな丼ひつまぶし冷凍お取り寄せお取り寄せグルメ大阪府泉佐野市ふるさと納税送料無料スーパーSALE スーパーセールお買い物マラソン地場産品に該当する理由区域外からうなぎを調達し、区域内において、焼き込み、味付け、梱包、発送を行っています。（告示第5条第3号に該当）本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。卵乳成分小麦えびかに落花生そばあわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチンアーモンド魚介類使用するアレルギー物質（29品目中）小麦,大豆・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】老舗「五郎藤」関西風地焼き国産有頭旨鰻 120g×4尾計約480g 前後うなぎウナギ蒲焼き炭火