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更新日:2025/11/11

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特産品説明名称【ふるさと納税】宮崎県宮崎市産　うなぎの蒲焼　タレ・山椒セット内容量大きさと内容量をお選びください原材料・うなぎ蒲焼：うなぎ（宮崎市産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、焼酎甲類、みりん、水飴／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酒精、着色料（カラメル）・タレ：しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、水飴、砂糖、発酵調味料／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、V.B1 ・山椒アレルギー小麦・大豆賞味期限 150日配送温度帯冷凍説明宮崎市内で育てられた鰻を一尾ずつ職人が丁寧に捌き、最新機器とこだわりのタレでふっくら美味しく焼き上げました。焼きの工程では、備長炭に一番近い波長を出す電気ヒーターと炎を使用することで、芯からしっかりと焼き上げます。それから蒸すことで、身が簡単に崩れてしまうほどふっくらとなります。その後300度以上の加熱水蒸気で焼くことで、外側はパリッと、内側はふっくらに。さらにタレ漬けと焼きを繰り返し、仕上げていきます。注意事項/その他・パックが破裂する恐れがありますので、電子レンジで調理する際は、添付タレ・山椒を取り出し、500W 約1分もしくは600W 約40秒にて温めてください。・本品は、冷凍庫（−18℃）で保存し、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。・パック内に脂肪分が白または黄色く固まる場合がありますが、品質に問題はございません。・加熱後は、やけどにご注意ください。・小骨があることがございますので、お召し上がりの際にはご注意ください。 ※配送不可エリア：離島日時指定についてご入金日から7営業日以降（土日祝除く）の日時指定が可能です。ご希望の方は、備考欄へ詳細なお日にちをご記載ください。地場産品基準第6号：区域内で生産されたうなぎを100％使用し、区域外（鹿児島県）で加工したうなぎ（2号該当）とタレ・山椒のセット。うなぎの価値が7割以上。提供事業者ジャパンキャビア株式会社・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【日時指定可能】【選べる内容量・大きさ】宮崎県宮崎市産うなぎの蒲焼タレ・山椒セット