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【ふるさと納税】山うに ＆ 山うに豆セット [A-01001]
更新日:2024/11/18
ゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛味が絶妙なハーモニー
鯖江の伝統薬味山うに。 空豆に山うにをまぶした「山うに豆」の山うにを楽しめるセットとなっております。 中辛と辛口の2種類ありますのでお選びください。 山うに 柚子赤 山うにとは、鯖江市に300年以上受け継がれた伝統の薬味です。名前の由来は見た目が「雲丹」にそっくりだったから。「ゆず」「赤なんば」「塩」「鷹の爪」を丁寧にすり込み、練り上げられた山うには、ゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛味が絶妙なハーモニーとなっており「食材を活かす」薬味としてお楽しみいただけます。 山うに豆 ビールや日本酒のおつまみとして最適で「カライガウマイ」のキャッチフレーズで大好評を頂いております。 空豆に山うにをまぶした、香りと辛さを楽しめる豆菓子の逸品。 内容 山うに柚子赤 中辛or辛口 60g入り 1本山うに豆 中辛or辛口 20g入り 2袋 賞味期限 ■山うに豆 製造日より180日 ■山うに柚子赤 製造日より1年 原材料 ■山うに柚子(国産)、赤万願寺唐辛子(福井県産)、塩(福井県産)、赤唐辛子/酸化防止剤(ビタミンC) ■山うに豆 そら豆(オーストラリア産)、植物油、みりん、上白糖(砂糖)、ゆず、赤万願寺唐辛子、食塩、味唐辛子 事業者 越前隊 地場産品基準 類型：3山うには当市伝統の薬味であり、市内で山うにの調合や練りこみ等の加工を行うことで相応の価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】山うに＆山うに豆セット ［A-01001］ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。