【ふるさと納税】かつお節「鰹本枯れ節」(計4本・雄節、雌節の各2本) 本枯本節鰹カツオかつお節出汁だし真空包装【道の駅山川港活お海道】

更新日:2024/5/02

鹿児島県指宿市産！鰹節本枯節！かつおぶしセット！ふるさと納税指宿市特産品

商品説明日本料理の味の基本をなすものは、なんといっても『だし』。だしの材料の中核をなすのがかつお節です。そしてかつお節の中でも手間と時間をかけて作られるのが『本枯れ節』です。製造期間が20日前後の「荒節」、さらにそこから荒節の表面を削り取り、カビ付けと天日干しを2回以上行ったもので、「生切りから煮熟・骨抜き・修繕・焙乾・表面削り・カビ付け・天日干し」まで丁寧に手作業で行い、3カ月以上かけて完成します。真空包装のため長期保存が可能な本場の『本枯れ節』雄節2本と雌節2本の4本セットです。名称加工品原材料鰹本枯れ節内容量鰹本枯れ節：4本(雄節・雌節の各2本) 賞味期限製造日より1年製造者・提供元道の駅山川港活お海道備考着日指定はお受付できません。 ※画像はイメージです。関連キーワード本枯本節鰹カツオかつお節出汁だし真空包装・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。