【ふるさと納税】おおいた和牛希少部位赤身焼肉セット (合計600g・ヒレ200g+ミスジ200g+ランプ200g) 国産牛肉肉霜降り低温熟成 A4 和牛ブランド牛 BBQ 冷凍大分県佐伯市【DH235】【(株)ネクサ】

更新日:2024/11/21

大分県佐伯市ふるさと納税株式会社ネクサ

製品仕様商品名おおいた和牛希少部位赤身焼肉セット名称牛肉内容量・ヒレ：200g ・ミスジ：200g ・ランプ：200g 商品説明おおいた和牛の中でも最高峰と言われる希少部位ヒレと、 1頭から2〜3kgしか取れない希少部位であるミスジ、サーロインの隣の部位で、赤身と油のバランスが非常に良いランプをそれぞれ200gずつセットでお届けします。【ヒレ】ヒレの柔らかさは感動もので、肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。赤身のほんのりしたクセのない甘みも感じられる、まさに非の打ち所がない部位です。通常はステーキで食べることの多い部位ですが、焼肉で食べてもその美味しさは感動ものです。【ミスジ】肩肉から切り出したミスジは赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わいです。【ランプ】その肉質は柔らかく上質で、肉本来の濃厚な味を楽しめつつも、油っこくありません。赤身の中にも適度な霜降りがありクセになること請け合いです。当店では焼肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。これは当店だけのこだわりの加工で、肉のカット後にピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。「低温熟成製法」による風味豊かな旨味をぜひ味わってください。賞味期限発送から60日間事業者株式会社ネクサ備考 ※画像はイメージです。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。寄附金の用途について「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。適用条件やご利用方法のご案内はこちらからご確認ください。