【ふるさと納税】壱岐牛サーロインステーキ 180g×3枚《壱岐市》【中津留】 [JFS001] サーロインステーキ焼肉 BBQ 牛肉肉サーロインステーキ赤身焼き肉冷凍配送 31000 31000円

Name: 【ふるさと納税】壱岐牛 サーロインステーキ 180g×3枚 《壱岐市》【中津留】 [JFS001] サーロイン ステーキ 焼肉 BBQ 牛肉 肉 サーロインステーキ 赤身 焼き肉 冷凍配送 31000 31000円
Brand: 長崎県壱岐市
Price: 31000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

更新日:2024/5/12

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価格 31,000円

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サーロインステーキ焼肉 BBQ 牛肉肉サーロインステーキ赤身焼き肉 31000 31000円黒毛和牛 A5ランク冷凍配送

サーロインは牛肉の“王様”とも呼ばれている部位。壱岐牛ならではのコクがあり、それでいてあっさりとした味わいが特徴。とろけるような舌触りが楽しめる壱岐牛のサーロインステーキを、ぜひご堪能ください♪ 〜壱岐牛〜澄みわたる碧い海に囲まれた長崎県の離島、壱岐島（いきのしま）。自然豊かなこの島では、古くからお米や麦の栽培・畜産が盛んに行われてきました。なかでも仔牛の生産は有名で、ブランド牛の品質を競う「全国和牛能力共進会」では『壱岐牛（いきぎゅう）』が最高評価を得ており、壱岐島がとくに誇るブランド牛です。『壱岐牛』は下記の厳しい基準をクリアした、壱岐生まれ、壱岐育ちの和牛のことをいいます。そのため年間わずか【800頭】しか出荷されません。 1．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。 2．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。 3．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。 4．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5〜A3ランクのものであること。餌にもこだわり、大切に育てられた壱岐牛。美味しさの秘密は、島ならではの潮風を受けミネラルを豊富に含んだ牧草を食べ、愛情いっぱいにストレスなく育てられていること。そのため壱岐牛の脂質は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」といわれ、脂身が舌に残るような感じがほとんどありません。壱岐島のブランド牛『壱岐牛』をぜひ一度ご賞味ください！ ◆『壱岐牛』の美味しい焼き方（1）肉を常温に戻す（冷凍庫でじっくり解凍した後、常温に戻してください）（2）両面に塩コショウを軽く振りかける（3）フライパンは、十分に熱しておく（4）表面を強火で1分焼き、裏返して30秒ほどで、ミディアムレアの焼き上がりになります（焼き加減はお好みで調整ください） ※焼きすぎると固くなってしまいますのでご注意ください（5）カットする際は、切り口を斜めにカットするとより美味しくいただけます！〜アレンジメニュー〜 1．スタミナステーキサイコロ状に1口大に切って、オリーブオイル、にんにくと強火でサッと炒め、醤油を回しかける。 2．炭焼き風塩、胡椒、サラダオイルまたはオリーブオイルを表面に塗り、網でこんがり焼く（中はレアがオススメ！）その他、お好みのソースやわさび醤油、岩塩や抹茶塩など、さまざまな方法でお楽しみください！＼株式会社中津留／福岡食肉市場に直接出向き、数ある壱岐牛の中から納得いくものを目利きして仕入れ、販売。枝肉を競り落とし、新鮮・安全を念頭に、職人の手で商品化しています！壱岐牛サーロインステーキ 180g×3枚【賞味期限】冷凍で30日【原料原産地】長崎県壱岐市産【加工地】福岡県久留米市サーロインステーキ焼肉 BBQ 牛肉 #/壱岐牛/サーロイン/単品/サーロインは牛肉の“王様”とも呼ばれている部位。壱岐牛ならではのコクがあり、それでいてあっさりとした味わいが特徴。とろけるような舌触りが楽しめる壱岐牛のサーロインステーキを、ぜひご堪能ください♪ 【『壱岐牛』とは】澄みわたる碧い海に囲まれた長崎県の離島、壱岐島（いきのしま）。自然豊かなこの島では、古くからお米や麦の栽培・畜産が盛んに行われてきました。なかでも仔牛の生産は有名で、ブランド牛の品質を競う「全国和牛能力共進会」では『壱岐牛（いきぎゅう）』が最高評価を得ており、壱岐島がとくに誇るブランド牛です。『壱岐牛』は下記の厳しい基準をクリアした、壱岐生まれ、壱岐育ちの和牛のことをいいます。そのため年間わずか《800頭》しか出荷されません。 1．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。 2．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。 3．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。 4．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5～A3ランクのものであること。餌にもこだわり、大切に育てられた壱岐牛。美味しさの秘密は、島ならではの潮風を受けミネラルを豊富に含んだ牧草を食べ、愛情いっぱいにストレスなく育てられていること。そのため壱岐牛の脂質は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」といわれ、脂身が舌に残るような感じがほとんどありません。壱岐島のブランド牛『壱岐牛』をぜひ一度ご賞味ください！【『壱岐牛』の美味しい焼き方】（1）肉を常温に戻す（冷凍庫でじっくり解凍した後、常温に戻してください）（2）両面に塩コショウを軽く振りかける（3）フライパンは、十分に熱しておく（4）表面を強火で1分焼き、裏返して30秒ほどで、ミディアムレアの焼き上がりになります（焼き加減はお好みで調整ください） ※焼きすぎると固くなってしまいますのでご注意ください（5）カットする際は、切り口を斜めにカットするとより美味しくいただけます！〜アレンジメニュー〜 1．スタミナステーキサイコロ状に1口大に切って、オリーブオイル、にんにくと強火でサッと炒め、醤油を回しかける。 2．炭焼き風塩、胡椒、サラダオイルまたはオリーブオイルを表面に塗り、網でこんがり焼く（中はレアがオススメ！）その他、お好みのソースやわさび醤油、岩塩や抹茶塩など、さまざまな方法でお楽しみください！＼私たちがお届けします／【株式会社中津留】福岡食肉市場に直接出向き、数ある壱岐牛の中から納得いくものを目利きして仕入れ、販売。枝肉を競り落とし、新鮮・安全を念頭に、職人の手で商品化しています！容量違い壱岐牛サーロインステーキ 180g×4枚その他おすすめ商品 ◆単品壱岐牛ヒレシャトーブリアンステーキ 120g×3枚壱岐牛モモステーキ 150g×4枚壱岐牛カルビ（バラ）焼肉用 800g ◆定期便【全3回定期便】壱岐牛赤身焼肉用 400g 【全6回定期便】壱岐牛モモ・カタすき焼き・しゃぶしゃぶ用 800g 【全12回定期便】壱岐牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用 550g お読みください〜年内発送について〜《11月29日までのご注文》年内に発送いたします。《11月30日〜12月31日のご注文》 1月下旬のお届けとなります。予めご了承ください。商品説明名称壱岐牛サーロインステーキ 180g×3枚内容量 180g×3枚原料原産地長崎県壱岐市産加工地福岡県久留米市賞味期限冷凍で30日アレルギー表示含んでいる品目：牛肉配送方法冷凍配送期日1ヶ月以内 ※8月のご注文に限り、発送までにお時間をいただく場合がございます。〜年内発送について〜《11月29日までのご注文》年内に発送いたします。《11月30日〜12月31日のご注文》 1月下旬のお届けとなります。予めご了承ください。提供事業者株式会社中津留【検索ワード】サーロインステーキ焼肉 BBQ 牛肉 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。予めご了承ください。