【ふるさと納税】北海道ニセコ町　ニセコシュークルートセット【0410401】

更新日:2025/4/11

ご家庭で本格的なシュークルートがお楽しみいただけます

ご家庭で本格的なシュークルートがお楽しみいただけます。まだ、日本ではあまり一般的ではない「シャルキュトリー（Charcuterie）」という食文化がフランスにはあります。フランス語で食肉加工食品全般を表す言葉です。分かりやすくいうと、ハムやソーセージ、パテ・ド・カンパーニュやテリーヌといった、お肉のお惣菜ともいうべき食文化そのものや、そういった食品を扱うお店をシャルキュトリーと言います。「シャルキュトリー　アカイシ」では、北海道では取り扱いの少ない道産豚を使った生ハムをはじめ、レストランやビストロで楽しめるメニューをご自宅でお楽しみいただくことができます。地場の良い原料があれば積極的に使用し、道内や海外の優れたものも取り入れています。酵母やカビの力を利用し、生ハムのように2年という長い時間をかけることもあります。その理由は、いいものをつくり、地域やニセコを訪れてきた方々に喜んでいただければという思いからです。また食べたいなあと思ってもらえるようなものを日々作り上げていきたいと思っています。名称【ふるさと納税】北海道ニセコ町　ニセコシュークルートセット【0410401】原材料名パッケージに記載アレルギー豚肉原産地 - 内容量・ストラスブルグソーセージ4本入（160g）豚肉と牛肉のウィンナーソーセージ。・フランクフルトソーセージ3本入（160g）北海道産豚肉100%の食べ応えのあるソーセージ。・ジャンボノーキュイ（100g）北海道産の皮付き豚すね肉を塩漬けし、トロトロに煮込んだ逸品。・ポワトリーヌフュメ（150g）豚バラ肉のうまみを凝縮した熟成ベーコン。・シュークルート（180g）北海道産の発酵キャベツ。深みのある酸味。・自家製粗挽マスタード（120g）北海道産米麹を練りこんだプチプチ食感のマスタード。 ※シュークルートの楽しみ方は資料を同梱いたします。期限表示パッケージに記載保存方法パッケージに記載販売元 Charcuterie AKAISHI 製造者 Charcuterie AKAISHI 申込可能な期間通年お申込みを受け付けしております。発送可能な時期ご入金確認後、随時発送いたします。配送方法冷蔵注意事項 ※画像はイメージです。 ※着日・曜日の指定はお受けできません。 ※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道ニセコ町　ニセコシュークルートセット【0410401】ご家庭で本格的なシュークルートがお楽しみいただけます。まだ、日本ではあまり一般的ではない「シャルキュトリー（Charcuterie）」という食文化がフランスにはあります。フランス語で食肉加工食品全般を表す言葉です。分かりやすくいうと、ハムやソーセージ、パテ・ド・カンパーニュやテリーヌといった、お肉のお惣菜ともいうべき食文化そのものや、そういった食品を扱うお店をシャルキュトリーと言います。「シャルキュトリー　アカイシ」では、北海道では取り扱いの少ない道産豚を使った生ハムをはじめ、レストランやビストロで楽しめるメニューをご自宅でお楽しみいただくことができます。地場の良い原料があれば積極的に使用し、道内や海外の優れたものも取り入れています。酵母やカビの力を利用し、生ハムのように2年という長い時間をかけることもあります。その理由は、いいものをつくり、地域やニセコを訪れてきた方々に喜んでいただければという思いからです。また食べたいなあと思ってもらえるようなものを日々作り上げていきたいと思っています。 ▼その他関連返礼品はこちら▼ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.町長が特に指定する事業（ニセコ高校の教育環境整備支援） 2.森林資源の維持、保全及び整備 3.環境の保全及び景観維持、再生 4.自然エネ及び省エネ設備の整備 5.有島武郎に関する資料の収集 6.住民自治、コミュニティの推進 7.教育やスポーツ、子育て環境整備 8.住民福祉及び生活環境整備 9.NPO及び生活環境整備 10.産業振興に関する事業 11.その他まちづくりに関する事業入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。