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更新日:2024/11/18

北海道の雄大な自然で育ったシカを生体捕獲し、一頭一頭健康状態を確認し最良の処理方法で精肉・加工しております。

北海道の雄大な自然で育ったシカを生体捕獲し、一頭一頭健康状態を確認し最良の処理方法で精肉・加工しております。総重量約1.6kg以上のファミリーパックは、自社の大人気商品を厳選した詰め合わせになっております。北海道の大自然が生み出した最高の素材をこの機会に是非ご賞味ください。鹿肉を熟知しているプロがその商品に適している部位だけを厳選し、最高に美味しい状態で加工しております。商品詳細名称えぞ鹿ファミリーパック産地北海道新得町産内容量・しゃぶしゃぶ肉：約300g×2パック・モモ味付焼肉：約250g ・ミックス味付焼肉：約350g ・ハンバーグデミグラスソース：約150g×2 ・クラコウサラミ：約120g 合計約1,620g 原材料名 ■しゃぶしゃぶ肉：えぞ鹿肉（北海道新得町産） ■モモ味付焼肉：えぞ鹿肉（モモ肉）（十勝産）、タレ（醤油、砂糖、りんご、玉葱、米発酵調味料、生姜、にんにく、澱粉、レモン果汁、香辛料、調味料（アミノ酸等）、着色料（パプリカ色素、紅麹）増粘剤（キサンタンガム）） ■ミックス味付焼肉：えぞ鹿肉（十勝産）、タレ（醤油、砂糖、りんご果汁、にんにく、洋なし果汁、ごま、澱粉、野菜エキス、レモン果汁、唐辛子、マスタード、豆板醤、コショー、玉ねぎ、香料、酸化防止剤（V.C）、パプリカ色素、調味料（アミノ酸等） ■ハンバーグデミグラスソース：鹿挽肉（十勝産）、玉葱、卵、黒胡椒、ナツメグ、パン粉、トマトケチャップ、牛乳、デミソース（小麦粉、トマトペースト、ラード、ビーフエキス、砂糖、牛乳、牛肉、赤ワイン、酵母エキス、バター、香辛料、カラメル色素、増粘剤、調味料（アミノ酸等）） ■クラコウサラミ：えぞ鹿肉（十勝産）、海塩、香辛料、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硫酸Na））アレルギー表記 ■モモ味付焼肉：大豆、小麦、りんご卵、乳、大豆、小麦、豚肉、ゼラチン、りんご ■ミックス味付焼肉：小麦、大豆、りんご ■ハンバーグデミグラスソース：大豆、豚肉、乳、卵、ゼラチン賞味期限・冷凍180日～1年 ※別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍（-15℃以下）提供者古川建設ドリームヒル・トムラウシ事業所備考 ※商品が届きましたら冷凍保存でお願いいたします。 ※各商品説明を同梱いたします。工夫やこだわり捕獲から加工まで安心の自社での一括管理。鹿肉は高タンパク低脂肪の健康食品です、アスリートの方にもお勧めの食材。環境北海道の大自然が育んだ豊かな環境で育った天然のえぞ鹿肉。時期北海道の厳しい冬を越せるように、秋から冬にかけて脂肪や栄養を蓄える一番美味しい時期に食肉加工して製造しております。お礼の品に対する想い天然のえぞ鹿肉を食べて頂ける機会をもっと増やし、北海道の自然食材の魅力をもっと全国の皆さんに知って頂けたらと言う思いで取り組んでおります。ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化食べて頂いたお客様から「鹿肉に対してのイメージが変わった」、「処理や管理方法でこんなにも臭みなく美味しく食べることが出来ることに感激を受けました」などと、嬉しいお言葉をいただくようになり更なる商品開発に向けて励みになりました。【地場産品に該当する理由】区域内から鹿肉を調達し、区域内において鹿肉の解体、整形、加工、味付けの主要な部分の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）ふるさと納税送料無料お買い物マラソン楽天スーパーSALE スーパーセール買いまわりポイント消化ふるさと納税おすすめ楽天楽天ふるさと納税おすすめ返礼品・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。新得町ふるさと納税では皆様にいただいた貴重なご寄付を以下の使い道に活用させていただいています。【寄付の使い道】 1、町長にお任せ 2、地域振興に関する事業＜子育て、福祉、観光振興など＞ 3、森林、水資源等に関する事業 4、公共施設に関する事業＜保育園整備など＞ 5、街並みの美化に関する事業 6、歴史・文化・スポーツの振興に関する事業 7、新得駅前再整備に関する事業