【ふるさと納税】鹿肉モモ焼しゃぶセット【ジビエ山梨県早川町】

更新日:2025/11/30

ふるさと納税鹿肉モモ焼しゃぶジビエ山梨県早川町

《商品の説明》日本で一番人口の少ない町山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。徹底した衛生管理と高い処理技術で、やまなし県が認める「やまなしジビエ認証制度」は県で1番目に認証されています。1．5mmにスライスした鹿肉をさっと焼きしゃぶでお召し上がりください。臭くなく、味わい深い鹿肉をご堪能ください。名称鹿肉モモ焼しゃぶセット内容・サイズ鹿肉スライス1．5mm厚100g入り5パック産地・原材料名山梨県早川町産鹿肉100％使用方法さっと焼いてお召し上がりください。ポン酢や塩コショウでも。レシピ付き保存方法要冷凍-15℃以下消費期限 2か月以上のものをお届けいたします賞味期限別途商品ラベルに記載地場産品に該当する理由狩猟、解体、食肉加工などすべての工程を町内の処理加工施設で行っているため注意事項ぬるま湯等での解凍は、風味を損なうためお避け下さい。解凍は冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。火を入れすぎると固くなりますのでご注意ください。提供元株式会社YAMATO　山梨県南巨摩郡早川町草塩503 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。