【ふるさと納税】高級知多牛響900g赤身霜降りスライス(すき焼き、焼肉に)ブランド牛肉のプロ厳選・CAS冷凍・訳あり【配送不可地域：離島】【1414019】

更新日:2024/5/10

贈答用にも!CAS冷凍で驚くほど旨い、牛肉好きにこそ食べていただきたいこだわりの逸品です。

名称高級知多牛響900g赤身霜降りスライス(すき焼き、焼肉に)ブランド牛肉のプロ厳選・CAS冷凍・訳あり保存方法冷凍発送時期お申込みから1週間程度で順次発送予定提供元株式会社皓介（南知多町）配達外のエリア離島お礼品の特徴【訳ありの理由】通常、木箱(桐箱)に入れてお届けする「贈答用のお肉」ですが、こちらの「訳あり」では簡易パック(高級スライス肉用トレー)でお届けします。違いは「木箱」か「トレー」か、だけ。中身のお肉は、贈答用と変わらぬクオリティーと美味しさです! 知多牛響をより多くの人に知ってもらいたくて作りました【知多牛響について】「知多牛響(ちたぎゅう HIBIKI)」とは、愛知県・知多半島の豊かな風土で育てられるブランド牛のこと。乳牛のホルスタイン種と肉牛の黒毛和種を交配し、出荷月齢が22か月齢以上で、管内で1年以上飼育された肉牛のみが知多牛と呼ばれます。やわらかな肉質でありながら、赤身肉本来の旨味が十分堪能できます。味の広がりも良く、脂肪の甘さも文句なし。【美味しさの秘密】知多牛響の美味しさの理由は、牛肉に含まれる「脂肪」にあります。人にとって必須脂肪酸であるオレイン酸やモノ不飽和脂肪酸が、一般の和牛(黒毛和種)よりも多く含まれています。【知多半島の牛肉】こちらのふるさと納税返礼品でお届けする知多牛響は、生産から出荷までしっかりと管理された牛肉。肉質も柔らかいため、お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。【美味しさを届けるためのこだわり】美味しさをそのままお届けするために、皓介では「CAS(キャス)冷凍」という特殊冷凍技術を採用しています。テレビ番組でも何度も紹介されている話題の技術で、細胞を活かしたまま凍結が可能! 解凍後も凍結前の美味しさ、みずみずしさを「限りなく元の状態に近い」まま再現します。ぜひ、CAS冷凍した知多牛響の、驚くほど良い肉質と味わいを体験してください! ■生産者の声愛知の人ならみんな知っている!とても美味しいお肉です。美味しいものだけを「プロの目」でしっかり厳選。贈答用として流通する高級知多牛響を、薄くスライスし、お届けします。焼肉にしても、すき焼きにしても、しゃぶしゃぶにしても絶品です! おすすめは、軽く炙って塩胡椒で焼肉に。知多牛響本来の脂の甘みと赤肉の旨みを堪能できます。 ■お礼品の内容について・牛肉のプロが厳選!高級知多牛響赤身霜降り900gしゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉に!CAS冷凍・訳あり[900g(300g×3パック)] 　　原産地:主に愛知県・南知多町/加工地:愛知県半田市、刈谷市　　消費期限:発送日から2ヶ月間 ■原材料・成分知多牛響スライス(赤身霜降り)900g 牛脂もおつけします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「高級知多牛響赤身霜降り900g」です。その他のものはお礼品に含まれません。南知多産知多牛響100% ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島