牛肉6000円訳ありおすすめ返礼品8選

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牛ヒレの側面に付いている細長いひも状のお肉で「ヒレひも」と呼ばれている“希少部位”を使用。非常に柔らかくジューシーで味わい深いのが特徴のヒレひもだけを集め一口サイズにカット。

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牛タン下を結着加工して、薄切りスライスした商品です。ミンチ材として使用しない場合は、廃棄される部位を一工夫加えて製品化しました。フードロス抑制にも貢献しております。

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