【ふるさと納税】牛肉訳あり阿波黒牛牛上中肉切り落とし 350g 8p 計2.8kg 北島藤原精肉店徳島県【配送不可地域：離島】【1688721】

更新日:2025/12/06

「牛上中肉」は、北島町で67年もの長い間愛されている肉屋さん「北島藤原精肉店」限定商品。

名称牛肉訳あり阿波黒牛牛上中肉切り落とし 350g 8p 計2.8kg 北島藤原精肉店徳島県保存方法冷凍発送時期 2025年12月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元株式会社北島藤原精肉店配達外のエリア離島お礼品の特徴「牛上中肉」とは、簡単に紹介するなら切り落とし。しかし、一般的な切り落としとは一味も二味も違います! 一般的な切り落としは、お肉の塊から商品を作り、余った部位を集めて切り落としにします。しかし、北島藤原精肉店では余らす部位も大きくし、さらにその上に、綺麗に整形したウデ・外モモ・前バラといった部位も丸ごと加え切っていきます。これは希少部位にあたる「ミスジ」や「まくら」なども敢えて取らずそのままスライスします。その際、最初と最後を除いた中間の綺麗な部分だけが「牛上中肉」です。　また、今回使用している「阿波黒牛」は黒毛和牛の脂&野性味ある赤身肉の旨さをあわせ持つ”イイとこ取り”ビーフ。脂はさっぱりとして、肉質はきめ細やかで柔らか。オレイン酸・不飽和脂肪酸(オメガ3)含む優しいお肉。特産のサツマイモ鳴門金時を加えた特製飼料と吉野川の伏流水で育てられています。　「使いやすさアップ」「小分け」「ムダなく、おいしく」「一人暮らしにも◎・ファミリーにも◎」 350g×8パック　合計2.8kg 1.必要な分だけ解凍できるので、とっても便利でムダなし! 2.お肉の鮮度を保ちやすく、いつでもおいしい状態で楽しめます 3.小分けなので、少人数世帯や一人暮らしの方にもぴったり! ぜひ、より使いやすくなった阿波黒牛の味わいをお楽しみください! ■生産者の声徳島・北島町で三代にわたり精肉店を営んでおります、北島藤原精肉店です。創業は昭和三十四年。川のほとりの小さな店から始まり、祖父が抱いた想いはただ一つ「目の前の人を大切に想う心」です。お客様の食卓に笑顔が広がるように、一つひとつの仕事に誠実に向き合い、地域とともに歩んでまいりました。私たちが扱うお肉は、ただの商品ではなく、ご家族の大切な時間を彩る“ご縁”そのものです。だからこそ、仕入れ、成形、カット、包装に至るまで、すべての工程を妥協せず、職人の目と手で丁寧に仕上げています。脂の入り方、肉質、香り、温度、包丁の入れ方。その日、その部位、その一枚に最適な切り方があり、長年磨いてきた技術と感性が生きています。私たちの経営理念は「心を満たし、人を繋ぐ笑顔の創造」。お肉を通じて、人と人の気持ちがつながり、温かな時間が生まれることが、私たちの何よりの喜びです。コロナ禍で家族が集う時間の尊さを改めて感じ、改めて気づいたことがあります。食卓は、心を通わせ、明日への活力を育む大切な場所だということ。その食卓を支えることが、私たちの使命だと考えています。 ■お礼品の内容について・牛肉訳あり阿波黒牛牛上中肉切り落とし[350g×8パック(計2.8kg)] 　　原産地:徳島県　　賞味期限:製造日から31日 ■原材料・成分牛肉 ■注意事項/その他【お申し込み前に必ずご確認ください】 ※本お礼品は徳島県北島町・松茂町・藍住町の共通返礼品です。・大型連休(GW、お盆、年末年始)は発送までにお時間をいただく場合がございます。・配達日の指定はお受けできません。・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島