【ふるさと納税】自家焙煎珈琲豆【マキノコーヒー】オリジナルブレンド3種セット

更新日:2024/4/25

珈琲　豆　セット　詰め合わせ　ふるさと納税　沖縄県　久米島町

よく一緒に購入されている商品【ふるさと納税】【2024年発送】完熟直送！本26,000円返礼品について沖縄の離島・久米島で大人気のコーヒー店【自家焙煎珈琲豆マキノコーヒー】で人気の「オリジナルブレンド」3種をセットでお届けします。南国・久米島で焙煎人が手作業で丁寧に焙煎したコーヒー豆。久米島に思いを馳せながら、至福のひと時をご家庭でご堪能下さい。【シェルブール】当店のハウスブレンドです。生豆原産国：インドネシア、タンザニア、コロンビア、エチオピア飽きのこないしっかりとしたコクと苦み、すっと抜けるような後味で、普段用に適しています。【赤土】焙煎人牧野が、「内から見た沖縄」をテーマに創作したブレンドです。生豆原産国：エチオピア、コロンビア、タンザニア飲みクチは軽やかですが、しっかりと苦みがあり、舌の裏側で果実を思わせる風味を感じるブレンドです。華やかだけではない沖縄のイメージを表現しています。【久米島ホタルコーヒー】久米島土産として人気のブレンドです。生豆原産国：ブラジル、グァテマラ、タンザニア夜空を舞うホタルたちを想わせる、素朴でありつつも、華やかな風味に仕上げています。【ブランド理念】 −暮らしに寄り添う 1杯の豊かさを− 大きな地球の、どの国の、どんな土壌で、どのような文化を持った人々が育てたコーヒーが、どうやって海を渡り、僕らの生活に馴染んでいるのか。いま、ここにあるひと粒の豆は、当たり前のことではない。それが少しでも分かることが出来たら、何気ない1杯からでも、きっと世界と繋がることができる。僕はそう信じてます。コーヒーの豊かさと奥深さを、沢山の人と共有したいです。【こだわり】「鮮度へのこだわり」珈琲豆は焙煎後、2週間ほど経過すると、品質の劣化が必ず始まります。当店では、珈琲豆を野菜と同じように生鮮食品と考えてます。なので…ご注文毎に焙煎、発送致します。「手作業へのこだわり」当店では、一度に600gほどしか焼けない小さな焙煎機を使用しています。焼き上げるまでに約20分掛かり、大量生産が難しい面もありますが、五感をすべて稼働させて、様々な性格をもつコーヒー豆と対話できる喜び、そこに尽きます。焙煎者は、遠い国から大切に育てられ運ばれてきた作物を、手から手、人から人へと繋ぐ責任のある仕事だと日々、肝に銘じ、丁寧に手作業での焙煎を心掛けてます。【将来の夢】「久米島産珈琲豆と、コーヒー伝播史に名を刻むこと」本当の意味での『From Seed to Cup〜種からカップまで〜』とは何か。 ≪コーヒーを栽培することから、珈琲と向き合いたい！！≫ そんな想いを抱いて2014年の春、生まれ育った関西を離れ、母親の故郷である沖縄県久米島へ移住してきました。家族や仲間たちと協力しながら、台風対策をはじめ、環境に配慮した土壌作りを行なっています。そして2018年、少量ではありますが、初の久米島産珈琲豆を収穫しました。 6世紀にエチオピアから始まった、コーヒーの種を繋ぐという尊い営みを、久米島の全体としての活性化や、次世代に繋ぐという意識を以って、日々楽しんで取り組んでいます。 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお飲みください。返礼品の内容名称【ふるさと納税】自家焙煎珈琲豆【マキノコーヒー】オリジナルブレンド3種セット内容量オリジナルブレンド3種セット【シェルブール】中深煎り　180g×1袋　　生豆原産国：インドネシア、タンザニア、コロンビア、エチオピア【赤土】中深煎り　180g×1袋　　生豆原産国：エチオピア、コロンビア、タンザニア【久米島ホタルコーヒー】中煎りと中深煎りの混合　180g×1袋　　生豆原産国：ブラジル、グァテマラ、タンザニア※豆の状態でお届けします。　ペーパードリップ用中挽き粉をご希望の場合は備考欄にご記入ください。申込み時期通年賞味期限焙煎日より2ヶ月提供元自家焙煎珈琲豆マキノコーヒー・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら2024/04/25 更新久米島町ふるさと納税人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況ですリアルタイム寄付状況