【ふるさと納税】【選べる配送方法・醤油有無】純国産馬馬刺し食べ比べセット計約260g(赤身/約70g フタエゴ/約70g 霜降り/約70g タテガミ/約50g) / 馬刺し専用醤油ばさし馬刺熊本馬刺し熊本県菊陽町【株式会社古閑ファーム】[BHDF009]

更新日:2026/1/07

熊本県菊陽町産まれの、純国産馬刺しをお届け！冷蔵か冷凍をお選びいただけます。

馬刺しの本場・熊本県。熊本県菊陽町の広大な大地で大切に育まれた馬を、自信をもって皆様の食卓へお届けします。【赤身馬刺し】あっさり、なのに濃厚。馬肉本来の旨みを堪能。赤身馬刺しは、口に入れた瞬間の優しい舌触りと、あっさりとした口当たりが最大の特徴です。脂っぽさはなく、馬肉本来のしっかりとした旨味が噛むほどにじんわりと広がり、豊かな後味を堪能できます。【フタエゴ】馬刺しの中でも特に個性的な食感と濃厚な旨みを持つ、通好みの希少部位です。赤身、脂身、赤身と三層になっており、プリプリとした心地よい歯ごたえが楽しめます。この噛みごたえが、お酒の肴にピッタリです。【霜降り】口の中でとろける「上質な脂」を楽しめる、極上の部位です。溶けやすい脂であるため、しつこさや胃もたれ感がほとんどありません。濃厚な旨みがありながら、後味は驚くほどさっぱりとしています。【タテガミ】タテガミ（コウネとも呼ばれる）は、馬のたてがみの生えている首の裏側からしか取れない、非常に希少な部位です。ほぼ純白の脂肪で構成されており、美しい見た目をしています。コリコリと心地よい歯ごたえが特徴です。純国産馬刺し食べ比べセット：計約260g ・赤身馬刺し約70g ・フタエゴ馬刺し約70g ・霜降り馬刺し約70g ・タテガミ馬刺し約50g お選びいただいた方：馬刺し専用醤油100ml×1本【消費期限】冷蔵：発送から1週間程度冷凍：加工日より90日【原料原産地】熊本県菊陽町【加工地】と畜場：(株)熊本中央食肉センター熊本県純国産馬刺し馬刺馬肉赤身霜降りフタエゴタテガミブロックうまウマ菊陽町馬刺しの本場・熊本県。熊本県菊陽町の広大な大地で大切に育まれた馬を、自信をもって皆様の食卓へお届けします。【赤身馬刺し】あっさり、なのに濃厚。馬肉本来の旨みを堪能。赤身馬刺しは、口に入れた瞬間の優しい舌触りと、あっさりとした口当たりが最大の特徴です。脂っぽさはなく、馬肉本来のしっかりとした旨味が噛むほどにじんわりと広がり、豊かな後味を堪能できます。【フタエゴ】馬刺しの中でも特に個性的な食感と濃厚な旨みを持つ、通好みの希少部位です。赤身、脂身、赤身と三層になっており、プリプリとした心地よい歯ごたえが楽しめます。この噛みごたえが、お酒の肴にピッタリです。【霜降り】口の中でとろける「上質な脂」を楽しめる、極上の部位です。溶けやすい脂であるため、しつこさや胃もたれ感がほとんどありません。濃厚な旨みがありながら、後味は驚くほどさっぱりとしています。【タテガミ】タテガミ（コウネとも呼ばれる）は、馬のたてがみの生えている首の裏側からしか取れない、非常に希少な部位です。ほぼ純白の脂肪で構成されており、美しい見た目をしています。コリコリと心地よい歯ごたえが特徴です。商品説明名称【選べる配送方法・醤油有無】純国産馬馬刺し食べ比べセット計約260g【株式会社古閑ファーム】内容量純国産馬刺し食べ比べセット：計約260g ・赤身馬刺し約70g ・フタエゴ馬刺し約70g ・霜降り馬刺し約70g ・タテガミ馬刺し約50g お選びいただいた方：馬刺し専用醤油100ml×1本原料原産地熊本県菊陽町加工地と畜場：(株)熊本中央食肉センター消費期限冷蔵：発送から1週間程度冷凍：加工日より90日アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆配送方法冷蔵・冷凍配送期日ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。年末年始（12月・1月）は、ご入金確認後、2ヶ月以内に発送いたします。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。【冷蔵：配送に関するお願い】 ※長期の不在日がある場合は、お申込み時に『備考欄』へご記載いただくか、もしくはお電話かメールにて必ずご連絡をお願いいたします。ご注文後の日程調整は難しい場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※冷蔵の生鮮食品です。配送後の品質保持のため、必ず初回配送にてお受け取りください。誠に恐れ入りますが、寄附者様のご都合によりお受け取りが遅れ、商品の品質が損なわれた場合、再送やご寄附のキャンセル（ご返金）は出来かねますので、あらかじめご了承ください。提供事業者株式会社古閑ファーム熊本県純国産馬刺し馬刺馬肉赤身霜降りフタエゴタテガミブロックうまウマ菊陽町