【ふるさと納税】三徳包丁鉄熊本県伝統的工芸品熊本美里町包丁菊一文字伝統工芸 5.5寸 165mm

更新日:2024/4/19

職人が生み出す伝統的工芸品をお届けします。

商品説明名称三徳包丁(鉄)（熊本県伝統的工芸品）サイズ三徳包丁(鉄)：刃渡り 5.5寸（165mm）保存方法高温・多湿・直射日光を避け、乾燥した場所に保管してください注意事項硬いものや、特に冷凍物は刃欠けの原因になりますので切らないでください。鉄と青紙2号を用いているので錆びます。使ったら水気をふき取るなどして、なるべく乾燥した場所で保管してください。提供者隈部刃物製作所商品説明一般的に家庭で用いられる調理用の包丁です。用途の例は、肉・魚・野菜など多くのものを切るときに使います。あまり硬すぎるものには使えません。こちらは鉄に鋼を割り込み鍛造します。柄は粘り強く腐りにくい桜の柄を用いています。・隈部刃物製作所は大正時代から続く美里町の鍛冶屋で、初代が土佐や関から技術を伝承し、熊本にて開業し、日常の手打刃物製造へと移行されました。 1949年には宮家へ鍬や包丁を献上し、菊一文字の御紋を賜り、現4代目も先代の技術を継承するとともに、自ら関西や四国にて修行を積んでいます。地元にも多くのファンが根強くいらっしゃいます。・ハガネは最高級といわれる青紙2号のみを使用し、昔ながらの製法で、手間暇かけて作られた熊本伝統工芸品です。炭と水で焼き入れしており、程よい重さと薄さで通りがよく、見事な切れ味で、より長く使用できると共に研ぎやすく、使い勝手の良い包丁になっています。近年はインターンも受け入れ、刃物技術の継承にも力をいれている刃物製作所です。長く愛着をもって使って頂けるように、ひとつひとつ細部にまでこだわって作っています。関連キーワード熊本熊本県ミサト misato 美里美里町観光神社石橋霊台橋二俣橋恋人の聖地石段ジーンズデニムメロンフルーツ人気ランキング産地直送高評価食品グルメお取り寄せお取り寄せグルメお取り寄せスイーツご当地グルメふるさと納税ふるさと楽天ふるさと納税訳あり冷蔵お試し小分け年内送料無料自宅用お楽しみ九州ふるさと納税無添加冷凍肉お肉焼肉牛肉黒毛和牛あか牛黒樺牛日本一和牛ビーフ果物キャンプアウトドア美味しい民泊自然キャンプ場温泉佐俣の湯お米棚田米無洗米タオルいろいろなシーンでお使いいただけます誕生日お祝い内祝い開店祝い残暑見舞い御挨拶就職祝い社会人入園御祝成人祝引っ越しお見舞い転勤お供え退院祝い記念日新築祝い入学内祝い卒業式卒業祝い引き出物結婚祝いお花見お宮参り御祝結婚内祝い 753 七五三退職進学内祝い還暦祝バレンタインホワイトデー入学祝い初節句お彼岸お歳暮ギフト銀婚式新築祝残暑見舞い新築内祝い子ども記念品お返しお祝い返しお中元開院祝い母親引出物御結婚お祝バースデイお餞別母の日ギフト残暑見舞異動七夕初盆開業祝い御成人御祝小学校御祝い金婚式送迎夫婦お母さんお父さん兄妹弟 GW プレゼントお見舞合格祝い引越しご挨拶出産内祝い母の日両親子供おじいちゃん就任お中元ギフト成人式高校卒業祝御年賀父親おばあちゃんパパママプレゼント節分七五三御祝退院祝新春初売お供え菓子バースデーお祝い御挨拶お正月御祝い送別還暦祝い入学式祖母新築御祝転職義母七夕初盆ご結婚御祝い御出産御祝お返し品引き菓子節句ゴールデンウィークお祝い返し品手土産御挨拶回り卒業記念品入園内祝い粗品歓迎お祝い誕生日ホワイトデー成人祝いお宮参り御歳暮子どもお誕生日喜寿米寿古希傘寿白寿百寿緑寿