【ふるさと納税】熊本県産 A5等級和王希少部位ステーキ 3種合計900g 各150g×6枚食べ比べ希少ハネシタミスジイチボお肉牛肉和牛黒毛和牛冷凍国産熊本県送料無料

更新日:2024/11/15

細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力の和王。希少部位のステーキを贅沢にお楽しみください。

細かくサシの入ったとろけるような肉質と、芳醇な味わいが魅力の和王。その中でも霜降りが多めの上品でとろける食感とコクのあるハネシタ。甘味と風味を堪能できる濃厚な味わいのミスジ。ほどよく脂肪が入った肉々しい赤身のイチボ。希少部位のステーキを贅沢にお楽しみください。商品説明名称熊本県産A5等級和王希少部位ステーキ産地熊本県産内容量・ハネシタ：150g×2枚・ミスジ：150g×2枚・イチボ：150g×2枚合計900g アレルギー表記牛肉賞味期限冷凍保管60日保存方法商品をお受け取りになりましたら、すぐに箱からお肉を取り出して、冷凍庫（冷蔵庫）へ移してください。けっして箱のまま冷凍庫（冷蔵庫）に入れないでください。お肉は、ガスパック包装、または真空パックにしておりますので、袋を破らずに、そのままの状態で冷凍庫（冷蔵庫）へお入れください。パーシャル室やチルド室があればベストです。地場産品に該当する理由熊本県認定地域資源：くまもと黒毛和牛（告示第5条第8号ハに該当）提供者帝神志方ミート株式会社熊本支社上手な解凍方法 ☆一番のおすすめは自然解凍です☆ 1.自然解凍調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。急速解凍（レンジなど）や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ（肉汁）が流れすぎるため、おすすめできません。 2.お急ぎ解凍自然解凍が間に合わない！そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。目安は2時間/1kgほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。注意事項・一度解凍したお肉を再び冷凍することはおすすめできません。再冷凍すると、鮮度を損ない、品質が著しく劣化してしまいます。・一度解凍したお肉は全て使い切るように心がけてください。ふるさと納税送料無料お買い物マラソン楽天スーパーSALE スーパーセール買いまわりポイント消化ふるさと納税おすすめ楽天楽天ふるさと納税おすすめ返礼品工夫やこだわり本返礼品は品質保持の為、ガスパック・真空パックを採用しています。 ■真空パックとは？お肉は空気に触れると発色します。その為に袋の中の空気を抜いてパックします。（外気に触れないのでそのままで長期保存できます。） ※発色の度合いでお肉が黒ずむ事がありますが、お肉自体に問題はありません。 ■ガスパックとは？お肉の劣化を防ぐ為にまず空気を抜きます。【いわゆる真空パックです】その後、炭酸ガス（二酸化炭素）、酸素の混合ガスを注入することで一層お肉の鮮度を保つ方法です。関わっている人肥育農家では県内外で生まれた子牛を8～10ヶ月で導入し、1年半～2年の時間をかけてじっくりと丁寧に育てていきます。環境清らかな水と空気、豊かな緑に恵まれた環境の中、生産者の高い肥育技術と地元産の粗飼料や安全な飼料を与えることによって、徹底した健康管理のもと安全で高品質な肉牛が生産されています。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら＜配送期日につきまして＞配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。寄附金の使い道について (1) 魅力あるまちづくりに関する事業 (2) 子どもたちなどのスポーツ振興事業 (3) 教育・文化の振興支援に関する事業 (4) 地元企業の育成・振興に関する事業 (5) 高齢者などの社会福祉の充実事業 (6) 医療センターの医療体制の充実事業 (7) 特に指定しない受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。