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【ふるさと納税】【個包装で便利】佐賀牛ヒレステーキ1000g(200g×5)OM1005｜佐賀牛 黒毛和牛 ステーキ ディナー パーティー クリスマス 冷凍 国産 九州産
更新日:2024/3/24
やわからい!分厚い!美味しい!最高級の佐賀牛ヒレステーキ♪
■柔らかい!分厚い!美味しい！佐賀牛ヒレ肉 極上のヒレステーキ 「佐賀牛」は国産黒毛和牛の中でも肉質5等級および4等級、BMS No．7以上の品質のものだけで選ばれたお肉です。 中でもヒレは、牛1頭からわずか3%程度しかとれないとても希少な部位です。 肉質は非常に柔らかで、赤身と旨味の中に脂の甘みが感じられるクセのないサッパリした味、 肉の繊維が細やかなので舌触りもなめらかです。 ■おうちレストランで佐賀牛ヒレステーキを 実際にスタッフが食べてみました!! 女性｜30代 こんなに分厚いステーキ、うまく焼けるかな？とおもってたけど、 家庭でも立派にミディアムレアのステーキが焼けました。 付属のステーキソースがとても美味しかったです。 ■ステーキの調理ポイント ～前準備～ ・調理を行う前日からお肉を「冷蔵庫」で解凍してください ・厚めのフライパンをお持ちの家庭は厚めのフライパンをご使用ください フライパンに厚みがあると食材への熱の伝わりが早く中への火の通りが早いため 水分(肉汁)が抜けずに焼けます ～調理当日～ 1．解凍したお肉をキッチンペーパーで包みドリップを拭き取ります ※ドリップとは・・・血液の様にも見えますが水分と食品中の組織液(主にタンパク質)です 2．焼く前にお肉全体に塩を振ります 3．フライパンを熱し煙が立ってきたら油をひきます 4．火力を”弱火”にしてお肉を入れます 5．焼き面に若干焦げ目がついたらひっくり返します 6．5と同様に焼き面に焦げ目がつくまで焼きます ※両面をしっかり焼く事で肉の旨味を逃さず閉じ込める事ができます 7食べる直前に胡椒を振ります ■艶・さし プレミアムな佐賀牛 ■発送期日について 配送月を選択できる返礼品です。選択肢よりご希望の配送月をお選びください。 （GW、年末年始の配送は致しません） ※写真掲載は一番見映えの良い物を使用しておりますので、 全ての枚数が写真の様な形状・厚み・色等がそろっているわけではありません。ご了承ください。 商品説明 名称 佐賀牛ヒレステーキ1000g(200g×5) 産地 佐賀県 内容量 佐賀牛ヒレステーキ1000g(200g×5) 消費期限 製造日より30日以内 アレルギー 牛肉 配送期日 配送月を選択できる返礼品です。選択肢よりご希望の配送月をお選びください。 （GW、年末年始の配送は致しません） 提供元 （株）オフィスPDC 佐賀県 杵島郡大町町 大字福母297-4 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 子育て支援に関する事業 (2) 教育に関する事業 (3) まちづくりに関する事業 (4) 福祉に関する事業 (5) 町長おまかせ 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に受領証明書と共にお送りいたします。 ・ワンストップ特例申請書は入金確認後30日以内に住民票住所へお送り致します。必要情報を記載の上返送してください。
