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【ふるさと納税】水産会社ならではの鮮度風味にこだわった【たこ飯の素】×5袋【吉富町】【1324576】
更新日:2024/5/08
お日様が引き出す真ダコの味
名称 水産会社ならではの鮮度風味にこだわった【たこ飯の素】×5袋【吉富町】 保存方法 常温 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 南水産 配達外のエリア なし お礼品の特徴 「たこ飯の素」ができたのは、約15年前に真ダコが大量発生した時。 真ダコはワタリガニを食べてしまうから減らしたいけど、小さすぎると市場価値が無いから売れない。困っていた漁師さんを見かねて、先代の社長が全部引き取ってきました。 干物にしたのはいいが、そのままだと固い…そこで刻んでご飯と炊いてみました。そうしたらこれがすごく美味しくて! もともと吉富町の真ダコは、しっかりとしたうまみが特徴ですが、「たこ飯の素」には、真冬に獲れる身が締まったものだけを使います。生のままで天日干しにするから、味がギュッと凝縮されます。 合わせるお出汁も海のものにこだわっているから、タコの味をよりシンプルに感じてもらえるはずです。 それに、お日様の力で真ダコにツヤも出ます。炊くとその色がご飯に移ってほんのり赤くなる。お赤飯みたいで縁起もいいでしょ。 この「たこ飯の素」は吉富町の特産品として製品化されていますが、実はもう一つ狙いがあります。 炊飯器に入れて炊くだけで誰でも簡単にできるところ。こんなふうに”忙しい主婦の味方”になる製品を、子育てをしていた先代の社長が作りたかったのです。 『水産業で忙しいけど、家族が私の料理を楽しみにしてくれている』からと、手軽で栄養のある製品があったらいいなという先代の社長の思いから出来た製品です。子供から大人まで万人受けする製品です。 ■生産者の声 乾燥した真ダコと出汁だけのとてもシンプルなものですが、子供から大人まで安心してお召し上がりいただけるようにこだわってつくりました。1袋2合分です。 いつもご飯を炊くようにお米を研いで、お水を入れ、その中に袋の中に入ってある乾燥真ダコと出汁(だし袋は開けず、白い袋のまま)を入れて、スイッチを押すだけというとても簡単で美味しくお召し上がりいただけます。 ■お礼品の内容について ・たこ飯の素[(たこ30g・ダシ10g)×5袋] 原産地:福岡県/製造地:福岡県吉富町 賞味期限:製造日から6か月 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
