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【ふるさと納税】［0983］土佐藁焼鰹たたきと天然ぶりたたき
更新日:2024/11/21
商品説明名称 ・鰹タタキ ・ぶりたたき ・しょうゆ加工品 概要 土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼き上げることで、カツオと天然ブリの旨みをとじこめ、香ばしい藁の風味が生きています。 高知県産ゆず使用のポン酢も、まろやかな味わいで大好評です。 土佐藁焼鰹たたきと天然ぶりたたきのセットを、ぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ■地場産品に該当する理由 製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。 ［工程］ 1．原料仕入 2．下処理・形成 3．藁焼き 4．脱気包装 5．アルコールブライン凍結 6．金属探知機 7．冷凍保管 8．一括表示貼る 9．梱包 発送期日通年内容量 ●部位のご指定や大きさ、節（またはブロック）や個数のご指定はできません。● ・藁焼鰹たたき750g（4〜6節）・天然ぶりたたき750g（5〜8個）・たたきのタレ（20ml） ※1節および1個につき1袋 ◆水揚げされる鰹の大きさは、その年や時期によって異なります。【「節」でご案内しておりますが、水揚げ状況により、魚体が大きい場合はブロックカットしてお届けいたしますことをご了承ください。】◆ ※ぶりの身の色について 「天然ぶり」のため時期や季節が同じでも、白っぽい身のブリと赤っぽい身のブリがございます。 部位により、「脂のたっぷりのった部分」「バランスの良い白身部分」「さっぱりした赤み部分」などを楽しんでいただけます。 賞味期限 ○藁焼鰹たたき ラベルに日付記載 ※製造日から冷凍90日 ○天然ぶりたたき ラベルに日付記載 ※製造日から冷凍90日 ○たたきのタレ ラベルに日付記載 ※製造日から常温180日 原材料名 ○藁焼鰹たたき 鰹（太平洋） ○天然ぶりたたき ぶり（高知県） ○たたきのタレ しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス 保存方法 ○藁焼鰹たたき -18℃以下で保存してください ○天然ぶりたたき -18℃以下で保存してください ○たたきのタレ 直射日光を避けて常温保存 事業者有限会社 土佐佐賀産直出荷組合（高知県幡多郡黒潮町） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】［0983］土佐藁焼鰹たたきと天然ぶりたたき 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 元気な黒潮町をつくる（分野を限定しない町政全般に対する寄附） (2) いのちとくらしをまもる防災対策 (3) 子ども子育ての支援及び教育の充実 (4) スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり (5) 産業振興の発展 (6) 自然環境の保全 (7) 健康や医療等の福祉の充実 (8) 中山間地域でくらしつづけられるまちづくり (9) 上林暁作品の映画製作 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間〜2週間程度で送付いたします。 なお、お礼の品とは別に送付いたします。
