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更新日:2025/11/30
【ふるさと納税】広島レモンの配合餌で育った大型の広島県産サーモン ほのかなレモンの香り 臭みが少なくしっかりとした歯ごたえと弾力 鮮やかなオレンジ色の身が特徴
《大竹市のフルーツ魚一覧》 【検索ワード】 TVで紹介 国産サーモン ブロック 約850g 皮あり 4パック 広島レモンサーモン 国産 冷凍 刺身 生食用 大容量 広島県産 ふるさと納税 鮭 サーモン レモンサーモン サケ さけ 魚 瀬戸内海 骨なし 骨抜き 皮付き レモン フルーツ魚 阿多田島 高級 ふるさと ランキング 人気 広島ブランド 阿多田島 宮島 大竹市 鮮魚 活魚 柑橘 おいしい《ほのかにレモンが香る、広島県産ブランド魚》 広島県内で生産しているブランド魚「広島レモンサーモン」を使いやすい大きさにカットし、保存可能な冷凍パックでお届けします。 広島レモンサーモンは、餌に広島県産の瀬戸内レモンを配合することで魚の臭みを抑えました。 口に入れるとほのかなレモンの香りが感じられます。 《お召し上がり方》 皮を取ってお刺身やカルパッチョなど、生で召し上がっていただくのはもちろん、皮面をカリッと香ばしく焼いてサーモンステーキで味わうのもおすすめです。 《広島県産レモンとサーモンが好相性》 「広島レモンサーモン」は、広島県産レモンの果汁を混ぜた飼料で育てたフルーツ魚。 ほのかなレモンの香りと綺麗なオレンジ色の身が特徴です。 広島県はレモンの生産量が日本一であり、レモンは魚料理に合うことから、「美味しいサーモンができるのではないか」と、広島県の水産試験場の協力を得て開発しました。 レモンに含まれるリモネンが魚臭さを消し、身が締まって濃い味わいのサーモンとなっています。 《広島の自然が育んだ大型サーモン》 「広島レモンサーモン」は、ドナルドソン系サーモンを数世代にわたって選抜育種することで、大きな魚体に色味の良い締まった身のサーモンとなっています。 1000m超級の山々から冷たく清らかな水が流れ込む北広島の大暮川で1年半育成されたのち、瀬戸内海の阿多田島 (大竹市) へ場所を移し、半年ほどかけて約3kgの大きさにしてから出荷しています。 広島の水とレモンで育ったサーモンを是非ご賞味ください。 【保存について】 冷凍でお届けいたします。 生ものですので、届きましたら箱から出してすぐに冷凍庫で保管してください。 【注意事項】 ※骨を取り除いていますが、稀に小骨が残っている場合がありますのでご注意ください。 ※身の大きさによって、4枚または5枚でお届けします。 ※寄附後のお客様ご都合でのキャンセル、商品交換はいたしかねます。 ※パッケージデザインが変更になる場合がございます。 【配送について】 ※お届けの日時指定はお受けしておりません。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので、予めご了承ください。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※お申し込みが多い場合や水揚げ・気象状況・交通等の事情により、お届けに時間がかかる場合があります。 ■名称:広島レモンサーモン (皮付き、骨抜き) ■内容量:計850g/ブロック 4パック ■原産地:広島県大竹市 ■賞味期限:製造日から冷凍で9か月 - 解凍後の賞味期限目安は3日 - 開封の場合は翌日 ■配送:冷凍便 ※離島へのお届けはできません。 ■提供事業者:株式会社 水信