本ページはプロモーションを含みます
【ふるさと納税】【 お中元 】島根県産 スルメイカ一夜干しカット済 【600g 800g 1.2kg 1.6kg 2kg 2.4kg】選べる 内容量 産地直送 干物 一夜干し イカ するめいか 人気 大容量 小分け 個包装 焼くだけ 国産 ふるさと納税 イカ ふるさと納税するめいか
更新日:2026/7/02
島根県産スルメイカ一夜干し！訳あり大容量＆保存料不使用の安心品質。
返礼品詳細 返礼品紹介 島根県産の鮮度の良いスルメイカを一夜干しにして、ご自宅で調理がしやすいようにスティック状にカットしています。 使い勝手良し！自宅でのストック品としてご活用ください。 一夜干しにすることで、もともと旨みが豊富なイカがさらに濃い旨味を持ち、噛めば噛むほどジューシーな食べ応えになります。焼き物、炒め物の材料としてお使いいただけます。塩味は控えめにしてあるので、お好みで七味マヨネーズを付けたり、バターで炒めるなどしてお召し上がりください。揚げ物・フライ用としてもお使いいただけます。200gずつで使い切りやすい、小分け包装にしてあるので、調理前に食べきれる分だけさっと解凍してお使いいただけます。 内容量 スルメイカ一夜干しカット済 ※カットの大きさにバラつきがあることがございます。予め、ご了承ください。※ 下記の選択肢よりお選びください。 ・計600g(200g×3袋) ・計800g(200g×4袋) ・計1.2kg(200g×6袋) ・計1.6kg(200g×8袋) ・計2kg(200g×10袋) ・計2.4kg(200g×12袋) 原材料 スルメイカ（島根県産2025年水揚げ）、食塩 アレルギー イカ 賞味期限 出荷日から90日以内 注意事項 ※冷蔵庫で1時間程度、または流水で30分程度の解凍をしてから焼くと、焼き時間が短くなりイカが硬くなりにくくなります。 ※フライパンで焼くと、身の中までしっかり火が通りやすく調理がしやすいです。 お子様がいる家庭にもおススメな調理法です。あらかじめ食べやすいサイズに切ってから焼いても良いです。 発送方法 冷凍 配送時期 ご入金確認後、1か月程度で発送いたします。 ギフト用梱包:可 のし:可 配送日指定:可 ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 なお、配送日のご指定は2026年3月31日までとさせていただきます。 何卒ご理解いただきますようお願いいたします。 提供事業者 株式会社 シーライフ TEL：0855-23-3105 地場産品 類型|理由 2|島根県浜田漁港で水揚げされたスルメイカを原材料の主とし、同漁港内にある自社工場内にて原魚の解凍、開き、洗い、塩水漬け、冷風乾燥、凍結、選別、計量、真空パック詰めの作業を一貫して行っている。 島根県の日本海で水揚げされた新鮮なスルメイカを一夜干しにした逸品。肉厚で甘みが強く、香ばしく焼いた時の旨みは格別です。フライパンやグリル、トースターで手軽に焼けて、おつまみ、おかず、お弁当に大活躍。そのまま焼いて食べるのはもちろん、炒め物やサラダのトッピングにもおすすめ。ふるさと納税の返礼品としても人気の海の幸です。 島根県産スルメイカ一夜干しの特徴 日本海の新鮮なスルメイカ：島根県の漁港で水揚げされたスルメイカを、鮮度の良いうちに一夜干しに加工。旨みと甘みを凝縮しています。 肉厚で食べ応え◎：身が厚く、噛むほどに甘みと旨みが広がります。イカの中でも特に旨みが強い品種。 香ばしい燻製の香り：一夜干しにすることで、香ばしさと旨みがアップ。焼くとさらに香ばしさが引き立ちます。 解凍してすぐ調理OK：冷凍で届くため保存も簡単。自然解凍後、フライパン、グリル、トースターでさっと焼くだけ。 シンプルな味付け：塩のみ、またはごく軽い味付けで、素材本来の味わいを堪能できます。 多彩な調理法：そのまま焼いておつまみに、細切りにして炒め物やサラダに、マヨネーズ焼きや天ぷらにもアレンジ可能。 スルメイカとは スルメイカは、日本近海で広く漁獲されるイカの一種。身が厚く、甘みと旨みが強いため、刺身、焼きイカ、煮物、天ぷら、干物など、幅広い料理に使われます。特に一夜干しは、旨みが凝縮され、香ばしく焼くことでさらに美味しさが引き立ちます。日本海で水揚げされるスルメイカは、脂の乗りが良く、品質が高いことで知られています。 美味しい焼き方（基本） フライパンで焼く場合 アルミホイルを敷いて薄く油を塗る（またはクッキングシートを使用）。 解凍したスルメイカ一夜干しを中火で焼く。表面に軽く焦げ目がついたら裏返す（片面2〜3分ずつが目安）。 焼きすぎると硬くなるため、火加減は中火〜弱火で様子を見ながら。 仕上げに醤油をひと垂らし、またはレモンを絞ると香ばしさアップ。 魚焼きグリルで焼く場合 予熱したグリルにスルメイカ一夜干しを並べ、中火で両面を焼く（片面2〜4分）。 焼きすぎると硬くなるため、短時間でサッと焼く。 受け皿に水を張ると匂いが軽減されます。 オーブントースターで焼く場合 天板にアルミホイルを敷き、スルメイカ一夜干しをのせて180〜200℃で5〜7分焼く。 途中で一度裏返すと均一に火が通ります。 焼き時間は機種やイカの厚みで調整。焦げそうなら温度を下げてください。 炙る場合（バーナー） 解凍したスルメイカ一夜干しを、キッチンバーナーで表面をサッと炙る。 香ばしさが加わり、旨みが引き立ちます。塩やレモンでシンプルに味わって。 こんな食べ方もおすすめ 1. そのまま焼いておつまみに 焼いたスルメイカを一口大に切り、マヨネーズ＋七味、レモン、生姜醤油で。日本酒、焼酎、ビール、ワインとの相性抜群。晩酌のお供に。 2. 細切りにして炒め物に 焼いたスルメイカを細切りにして、野菜（ピーマン、もやし、キャベツ、ニラなど）と一緒に炒める。醤油、酒、オイスターソース、にんにく、生姜で味付け。ご飯のおかずに。 3. サラダのトッピングに 焼いて細切りにしたスルメイカを、レタスやキャベツのサラダにトッピング。オリーブオイル＋レモンのドレッシング、和風ドレッシング、ごまドレッシングでさっぱりと。 4. マヨネーズ焼き 解凍したスルメイカにマヨネーズを塗り、グリルやトースターで焼く。七味や粉チーズをかけても◎。香ばしくてビールに合う。 5. 天ぷら・フライ 解凍したスルメイカを一口大に切り、天ぷら衣や小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げる。外はサクサク、中はふっくら。レモンやタルタルソースで。 6. パスタやピザのトッピングに 焼いて細切りにしたスルメイカを、ペペロンチーノやトマトソースのパスタに加える。ピザのトッピングにしても美味。 7. お弁当のおかずに 焼いて冷ましたスルメイカを一口大に切り、醤油や生姜醤油で味付け。お弁当の一品として活躍。 8. ご飯のおかずに 焼いたスルメイカを細かくほぐし、炊きたてご飯に混ぜて混ぜご飯風に。醤油とバターを少々加えても◎。 アレンジレシピ例 スルメイカのバター醤油焼き：焼いたイカを一口大に切り、バターと醤油で炒める。ネギやアスパラを添えて。 スルメイカの唐揚げ：一口大に切ったイカに下味（醤油、酒、生姜）をつけ、片栗粉をまぶして揚げる。 スルメイカのガーリックソテー：焼いたイカをにんにく、オリーブオイル、唐辛子で炒める。白ワインに合う。 利用シーン 晩酌のおつまみに：日本酒、焼酎、ビール、ワインとの相性抜群。手軽に本格的なおつまみが楽しめます。 ご飯のおかずに：炒め物や焼き物として、白いご飯と一緒に。 朝食に：焼いた一夜干しを、ご飯・味噌汁・漬物と合わせて和定食風に。 おもてなし料理に：炙りやマヨネーズ焼きで、来客時のおつまみとして。 贈答用・ギフトに：お中元、お歳暮、内祝い、お礼の品として喜ばれます。 ふるさと納税の返礼品として：島根県の返礼品として、スルメイカ一夜干しが人気ランキング上位の定番。 ふるさと納税で選ばれる理由 産地直送の新鮮さ：島根県の漁港で水揚げされたスルメイカを、鮮度の良いうちに一夜干しに。旨みと香りを閉じ込めています。 肉厚で食べ応え◎：身が厚く、甘みと旨みが強い。日本海産のスルメイカは品質が高いことで知られています。 手軽さ◎：解凍して焼くだけで、本格的な干物が完成。調理の手間がかかりません。 保存が効く：冷凍で届くため、長期保存が可能。食べたい分だけ解凍して使えます。 多彩なアレンジ：そのまま焼いておつまみに、炒め物やサラダ、天ぷらにもアレンジ可能。 島根県の漁業とスルメイカ 島根県は日本海に面し、豊かな漁場に恵まれた地域。スルメイカ、ノドグロ（アカムツ）、カレイ、アジ、ブリなど、多彩な魚介類が水揚げされます。特にスルメイカは、夏から秋にかけて漁獲量が多く、一夜干しや塩辛、刺身など、様々な加工品として親しまれています。島根県のふるさと納税返礼品として、新鮮な鮮魚、干物セット、加工品など多彩なラインナップが揃っています。 関連キーワード ふるさと納税 島根県 スルメイカ 一夜干し 干物 人気 ランキング 日本海 産地直送 送料無料 冷凍 簡単調理 おつまみ 晩酌 お弁当 おかず ギフト 贈答 お中元 お歳暮 内祝い お取り寄せ グルメ 海鮮 魚介類 イカ 焼きイカ 炙り マヨネーズ焼き 炒め物 天ぷら ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 【税金控除申請に必要な書類送付について】の項目にて、『必要（ワンストップ特例申請用）』『必要（確定申告用）』を選択された場合、ご入金確認後1〜2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。 『不要（ワンストップオンライン）』『不要（電子データにて確定申告）』を選択された場合、当市より書類の送付を行いません。
