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【ふるさと納税】創業大正元年 大貫本店 やきめし 焼飯290g×12食+追加スープ×2個付き【配送不可地域：離島】【1151635】
更新日:2024/11/15
100年熟成醤油ダレ×近江米 (大貫本店のやきめし)
名称 創業大正元年 大貫本店 やきめし 焼飯290g×12食+追加スープ×2個付き 保存方法 冷凍 発送時期 2024年11月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 大貫本店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ◆やきめしの地焼き◆ 大貫本店では直径130cmの巨大な中華鍋に、手には大きなスコップを持ち一度に80人前程の焼き飯を《地焼き》と呼んでいる独自の調理方法で一気に焼き上げます。 この独自の調理法【地焼き】とは、味のベースとなる大正元年の創業以来追い足し続けている【100年熟成醤油ダレ】をやきめし全体にバラツキなく均一に焼き上げ、醤油ダレをお米の中に閉じ込める重要な工程です。ここでの調理の良し悪しが後の焼き飯の出来具合を大きく左右することになります。 【地焼き】で一時調理された焼き飯は、ご寄付の度に再度味を整え炒められ提供させて頂いております。 先人の知恵と苦労が生んだ、大貫本店名物のやきめしでございます。是非一度お召上がり下さいませ。 ◆お召し上がり方◆ 1.解凍してください 2.真空袋にハサミやフォークなどで切り込みを入れる(穴を開ける) 3.袋のままの焼飯をお皿にのせて電子レンジで適度に加熱 冷凍→4～5分 冷蔵→1～2分(加熱時間は目安です。機種や器により異なります) 4.熱いので十分注意しお皿に移せば出来上がり。 5.より一層美味しくお召上がりになりたい方は電子レンジで加熱後(焼飯がほぐれる程度に加熱) フライパンで熱々のパラパラに炒めて下さい(オススメ!) 5.追加スープは小鍋で温めてネギや野菜、卵などを溶いて焼飯と一緒にお召上がり下さい。 濃い場合は少量のお湯で薄めて下さい。 ■生産者の声 ◆契約農場より環境こだわり米を産地直送◆ 近畿1400万人の水源である琵琶湖への負荷を減らすため滋賀県が厳格な基準を定めた「環境こだわり米」を甲賀市の契約農場と契約し 保管温度・湿度・米の大きさ選別・精米方法等を全て「大貫やきめし仕様」に選定し100%近江米の【単一米】を使用しています。 召し上がられる方と環境への配慮を両立されている農家の苦労と取り組みが詰まった「近江米」。「美味しい」と「安全安心」を是非ご家庭でもご堪能下さいませ。 ■お礼品の内容について ・冷凍やきめし&追加大貫中華スープ[焼飯290g×12食+追加スープ500cc×2個] 原産地:滋賀県甲賀市/製造地:兵庫県尼崎市/加工地:兵庫県尼崎市/サービス提供地:兵庫県尼崎市 消費期限:発送日から60日(要冷凍) ■原材料・成分 近江米・醤油ダレ・豚肉・豚骨・鶏ガラ・卵・人参・筍・椎茸・葱・胡椒・ラード・鶏油・干し海老・調味料・砂糖・塩・野菜類・昆布 原材料の一部に大豆・乳成分を含みます。 ■注意事項/その他 ◆注意事項◆ 以下の説明文がお礼品にも同梱されております 注1)テフロンのフライパンなら油は引かずに炒めて下さい。 注2)1度にたくさん炒めず1人前づつ炒めるとパラパラになりやすいです。 注3)解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 注4)一度解凍された焼飯の再冷凍はしないでください。 注5)スープは中華そば用の濃いめのスープです。辛い場合は少量のお水を足して下さい。 注6)紅ショウガやネギ・胡椒など薬味類は付属しておりません。 原材料の米は滋賀県産で原材料の90％以上を占める ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
