【ふるさと納税】舞昆のこうはら赤富士黒舞昆 7袋セット｜佃煮つくだに惣菜発酵食品和食 [0023]

更新日:2024/4/26

大阪府交野市

美味しいだけじゃない身体に嬉しい舞昆！お得意様から「おたくの塩昆布でご飯を楽しみたいけど、主人の健康を考えると控えないと…」といった相談を受けたのが、舞昆開発のきっかけでした。醤油やみそ、納豆などの発酵食品は日本ならではの伝統食品。もともと昆布にはミネラルが含まれているので、これを発酵させることにより、素晴らしい健康食品が作れるのではないかと考えました。そこで大学との共同研究で、桑の葉や玄米成分ギャバなどを加え、健康に良い塩昆布に仕上がりました。昆布からあふれる旨みを煮汁ごと再吸収させていく直火仕込製法でじっくり美味しさを閉じ込めて炊き上げた、塩昆布風発酵食品舞昆をぜひご賞味ください。プレゼント用にもご利用いただけるよう赤富士袋にてご用意いたしました。ビニール袋7枚付です。【注意事項】 ※本お礼品は常温保存でお届けとなります。直射日光、高温多湿を避けて保存し、お早目に召し上がりください。 ※賞味期限後すぐに食べられなくなるわけではありませんが、開封後は冷蔵庫で要冷蔵で保存の上、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※お盆・お正月などの工場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間を頂戴する場合がございます。 ※画像はイメージです。【地場産品基準】 (3)区域内で製造、加工・その他の工程のうち主要な部分を行うことにより付加価値が生じているもの ■内容量 - 黒舞昆：180g×7袋 - ビニール袋：7枚 ■賞味期限：製造日から6ヶ月 ■製造地：大阪市住之江区／交野市 ■提供事業者：舞昆のこうはら