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更新日:2024/5/03

自分で仕込んだできたて醤油。手前味噌ならぬ、手前醤油の手作りキット。自家製醤油セット手作り説明書醤油作り醤油づくり今しぼりキット京都綾部

【数量限定】「自分で仕込んだできたて醤油を食べるよろこび」手前味噌ならぬ、手前醤油の手作りキットができました！育てる醤油は、昔の人が、各家庭で行っていた手作りの暮らしを取り戻そうという想いから生まれました。それぞれのご家庭の味をお楽しみください。そのむかしお醤油は暮らしの一部であり、味噌と同じように各家庭で作られていました。家によってそれぞれ違う、味わいの深いお醤油ができました。育てる醤油は私たち今しぼりが心を込めて仕込んだ麹をお客様に育てていただき、ご自身でしぼり、フレッシュなお醤油とお醤油をしぼった後のもろみも味わっていただくお醤油キットです。水を注ぎ、混ぜ、発酵熟成の過程を楽しんで手づくりのおいしさを味わってください。 ●育て方醤油麹と水をビンに入れよく混ぜます。その後1週間はできるだけ毎日、その後1ヶ月は週に2〜3回、それ以降は夏を越すまで1〜2週間に1度混ぜてください。仕込みから半年以上、夏を越えれば出来上がりです。 ●しぼり方しぼる前に湯冷ましを入れて、よく混ぜ、その後お茶パックなどでも漉してしぼれます。しぼらずに、そのままトッピングや料理に混ぜて使うこともでき、とてもおいしいです。別売りでしぼり器も取り扱っています。専用の卓上しぼり器で少しずつしぼるのが便利でおしゃれです。ビン型しぼり器で全量しぼることもできます。しぼった後のもろみもオイルや薬味を入れておいしくいただけます。〜お客様の声〜・混ぜ忘れた時もあったけどできちゃいました・愛情たっぷり込めて育てました・世界に1つだけの醤油だよー・子どもがよろこんで混ぜ係してくれました・しぼるのが惜しい、使うのがもったいない！・名前をつけて育てました・日本のソウルフードが作れるなんてすごい・毎日よい言葉をかけて、私の元気の素・子どもが大好き醤油かけごはん・我が家のサプリメント・醤油育てて鼻たかだか・持ち寄りパーティーで自慢しちゃいました・味噌だけじゃなく醤油も作りたかったのでうれしい・いろんな調味料が出来ました今しぼりの育てる醤油1セット内容量・育てる醤油　1セット（塩切醤油用麹365g・呼吸する木の蓋・専用びん・説明書）原材料醤油麹の原材料：兵庫県産無農薬小麦・京都産無農薬大豆・国産海塩・麹菌アレルギー小麦、大豆賞味期限仕込むまで冷蔵6か月 ※育てる醤油の麹は塩切した麹になります。お客様がご自身で作る商品のため賞味期限はありません。ただ、麹の仕込み期限がありその期限までには仕込みをして下さい。保存方法仕込むまで冷蔵提供者株式会社今しぼりその他 ※画像はイメージです。【お問合せ先】お礼の品に関するお問い合わせは、（株式会社今しぼり　TEL：0773-21-6831）までお願い致します。お正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭り卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セットお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引っ越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品人気ランキング食品グルメお取り寄せグルメふるさと納税送料無料京都府京都産綾部市綾部おすすめふるさと楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール楽天スーパーセール SS スーパーセールスーパーSALE ふるさと納税人気ふるさと納税限度額・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなりますのでご了承ください。