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更新日:2026/6/25
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商品詳細 名称 近江牛 カルビ 焼肉 容量 500g 詳細 日本三大和牛の近江牛とは、約400年の歴史がある日本で最も歴史あるブランド和牛です。戦国時代には、豊臣秀吉が小田原城を攻めた際、秀吉側の武将、高山右近が蒲生氏郷や細川忠興らに牛肉を振舞ったという史実が残っております。近江牛の特徴は、「肉質はきめが細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしい」と言われています。職人の目利きで厳選した近江牛のみを使用しております。 焼肉に最適なカルビ（バラ肉）を贅沢にカットしました。 濃厚な霜降りがお好みの方、しっかりした旨味の赤身がお好みの方、どちらのお客様にもお楽しみいただけるよう、霜降りのヘッドバラ、柔らかな赤身のカイノミなど、希少部位も使用した逸品です。とろけるような霜降りと溢れるような旨味は、やみつきになること間違いなし。ご自身や頑張った方へのご褒美としても贅沢にご堪能ください。 ※霜降りと赤身の比率、希少部位の内容は入荷状況により変わります。 当社の近江牛はすべてこの道40年以上のベテラン職人が、自らの目利きで仕入れています。認定近江牛の格付け・等級はもちろんのこと、同じ格付け・等級であっても、個体により味は様々です。 この道40年の経験があるからこそわかる、目利きのノウハウで、脂の甘み、肉の旨味、とろける柔らかさなどを見極め、良質のモノのみを仕入れております。 地場産品に該当する理由 近江八幡市内において製造・加工の主要な工程を行い、相応の付加価値が生じているため 原材料名 牛肉 アレルギー 牛肉 消費期限 加工日から1ヶ月 配送方法 冷凍 お届け時期 返礼品の配送予定は、あくまで目安であり、確約するものではありません。年末年始を含む9月から2月中にお申込みの場合、繁忙期対応、天候、災害、交通事情、発送手続、事務手続、在庫調整、一時的な品切れなどの諸事情により、1か月以上の配送遅延や配送不能が発生する場合がございます。予めご了承のうえ、何卒ご容赦ください。 ご注意事項 ・返礼品受取後、すぐに返礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する返礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。 ・写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ふるさと納税コールセンター 0570-03-4129 提供事業者 株式会社日本産地直売食品 連絡先 【返礼品の内容のご質問、発送について】 株式会社日本産地直売食品 0748-37-0027 【返礼品以外のふるさと納税に関することについて】 ふるさと納税コールセンター 0570-03-4129＼ こちらの人気の返礼品もおすすめ ／
