【ふるさと納税】そば乾麺十割蕎麦信州長野県在来種乗鞍在来種乗鞍番所在来山形村竹田の里食塩不使用無添加グルテンフリー十割そば乗鞍番所在来（のりくらばんどころざいらい）乾麺 4袋セット 1415

更新日:2026/1/03

長野県の幻の品種「のりくらばんどころざいらい」を使用した十割そば

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。　あらかじめご了承ください。商品詳細名称十割そば乗鞍番所在来（のりくらばんどころざいらい）乾麺 4袋セット内容量（目安容量）十割そば 800g（200g×4袋）・そばの産地：山形村産・製造工場：長野市産地名長野県東筑摩郡山形村配送温度帯常温消費期限製造日から2年間申込期日通年お申込み頂けます。発送期日ご入金確認後、2026年1月13日（火）以降の発送予定です。詳細こだわりの自家栽培・自家製粉！そば粉を100％使用した十割そばです。食塩や添加物は一切使用していませんのでそば湯までお楽しみいただけます。長野県の乗鞍高原で古くから栽培されている「乗鞍番所（ばんどころ）在来」は小粒で収穫量が少なく倒伏に弱いなど栽培が困難なことから、過疎化が進む乗鞍高原では生産農家が激減しており、一般流通ではあまり出回る事のない幻のそばとも言われています。在来種ならではの品種改良されていないそば本来の香りや旨味が際立つそばで、力強い香りとナッツのような甘味があります。ぜひ希少な在来蕎麦をご家庭でどうぞ！アレルギー：そば注意事項 ※そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないで下さい。 ※本品製造工場では小麦、山芋を含む製品も製造しております。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。提供事業者農業生産法人 (有)竹田の里