【ふるさと納税】市田柿信州の特産品市田柿極贈答用 2Lサイズ 12個入〈2026年1月上旬〜2月下旬発送〉| 果物くだものフルーツ柿干し柿かき長野県信州南信州飯田市 B22

更新日:2025/12/05

ふっくら、もっちりで、濃厚でありながら、上品な甘みをお楽しみ下さい。

天竜川から立ち上る朝霧に適度な標高。そんな長野県南部(南信州)の自然が作りだした贈り物が、この「市田柿」です。「市田柿」とは渋柿の品種名です。また、これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼ばれ、栽培から加工まで約10ヶ月かけて、熟練の職人が一粒一粒、丁寧に仕上げています。乾燥中はただ干せばいいわけではなく、温度と湿度調整がとても大切です。湿度が高すぎるとカビが発生しやすく、低すぎると渋みを抜ききることができません。その日の天候に合わせて、湿度や温度を調整しなければなりません。生柿の約28%の重さになったら、手もみと表面のきめ細かい粉を出す作業を3～4回繰り返し、ようやく市田柿が出来上がります。そのため、実はふっくら、もっちりで、味は生の市田柿の風味を凝縮した、濃厚で上品な甘みがあります。古くから愛され続ける味です。ぜひ一度お試し下さい。 ■賞味期限製造日より90日 ■クール区分冷蔵 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※天候などの状況により出荷時期が前後する場合がございます。 ※柿は暖かい部屋に置くと表面の白い粉が溶け出してしまいますので、冷暗所で保存して下さい。 ※賞味期限はあくまで目安となります。状態をよくご確認の上、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 ■事業者名丸西産業株式会社（山下屋荘介（飯田市））【発送について】 ※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 ※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかに事務局までご連絡ください。 ※発送可能時期になり、発送されると、ご寄附時に登録したメールアドレスに「出荷完了メール」が届きます。 ※発送後の場合は、直接、配送業者にお問い合わせください。 ※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。商品説明名称信州の特産品「市田柿・極」贈答用 2Lサイズ(12個入)〈2026年1月上旬～2月下旬発送〉内容量市田柿〈極〉12個入原材料柿(飯田下伊那産)/酸化防止剤(二酸化硫黄) 配送形態冷蔵賞味期限製造日より90日原産地飯田下伊那発送について〇こちらの返礼品は沖縄・離島への発送はできません。〇お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。〇長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。〇尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。〇配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。〇返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかに事務局までご連絡ください。〇発送可能時期になり、発送されると、ご寄附時に登録したメールアドレスに「出荷完了メール」が届きます。〇発送後の場合は、直接、配送業者にお問い合わせください。〇転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。